Како направити практични карамел код куће?

Да ли желите да га направите сами, који се користи у многим дезертима и који је веома популаран код карамеле? Делимо са вама практични рецепт за прављење карамела који нам је потребан, посебно када правимо десерте попут Трилеце код куће. Како направити укусан карамел? Наш рецепт у данашњем чланку...

Карамела је храна која се прави топљењем као последица загревања шећера и мењања његових молекула у смеђу боју и стицања лепог укуса. Шећер се претвара у карамел, обично око 170 ° Ц. Може бити мекан или чврст у зависности од пропорције састојака. Може бити тврда или лепљива. Глукоза додана шећеру спречава накупљање. Такође обезбеђује кондензацију глукозе. Млеко које се додаје карамели које се једе као десерт, обоје даје укус и осигурава да шећер има меку и жвакаћу конзистенцију. Шта кажете на кување властитим рукама у кући с карамелама која се додаје неким дезертима из турске кухиње?

ЦАРАМЕЛ РЕЦЕПЕ код куће:

МАТЕРИЈАЛИ

1,5 шоље гранулираног шећера
Пола чаше воде
2 храна кашика путера
Пола паковања течне креме
4 капи лимуновог сока

ПРИПРЕМА

У шерпу однесите гранулирани шећер, воду и свеже исцеђени сок од лимуна и почните да кувате на шпорету.

Када се шећер почне карамелизирати, додајте путер у њему и оставите да се растопи.

Након што истопите путер, брзо га измешајте стављајући у њега крему.

Када карамела почне да кува, можете је узети из шпорета и почети да је користите.

Уживајте у оброку ...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако се чува пилеће месо?

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИМодне пословне инспирације лица комбинације уредског окружења Мегхан Маркле! Ко је Мегхан Маркле?