Како се врши печење? Трикови печења

Постоје неки трикови којих требате бити свјесни приликом печења, што је један од незаобилазних укуса Еид ал-Адха. Ево најукуснијег и најлакшег рецепта за печење...

овде Благдан жртвовањаукусна, вредна у устима динстанСтвари које треба узети у обзир приликом обављања ...

Стручњаци за прављење укусног печења жртва Каже да му месо треба одмарати барем један дан. Идеално печење са ногу меса Доне.

Како се врши печење?

sastojci:

Може бити и 1 килограм витке говедине (овце, коза)
1 чајна чаша сунцокретовог уља (или ломова)
Пулбибер, кумин, црни бибер, сол, тимијан

Припрема:

Прво месо насјецкајте на коцкице. Затим додајте сецкано месо у лонац и оставите да кључа са водом коју ће оставити на средње јакој ватри. Након узимања кашике додајте 1 шољу вруће воде и наставите да кључа.

Одложите након што месо неко време прокуха. Затим ставите уље у лонац. Љубитељи масти могу ставити неку количину меса из властите масти. У уље ставите кумин, бибер, тимијан, сол и паприку и мешајте 5 минута.

Затим додајте кувано месо које сте ставили на страну. Месо добро помешајте са зачинима. Кад месо почне да смеђа, искључите шпорет. Печење је сада спремно за сервирање вруће.

Ево како направити печење трики

Месо треба одмарати

Посебно печење јањетине и говедине укусна и мека месо се мора одмарати један дан.

Запуните малтер у ватри

Загрејати таву неко време и сипати месо меса. Додајте јањетину или говедину у тепсију након што се маст растопи и 7-8 минута на јакој ватри Кувар. Након што је месо мало печено, додаће га да постане укусније и храњивије вредности. 1 цели лук овце. Разлог због којег се ставља све лук је да се печење не распрши, јер ће се дуго кухати.

меснат хранау с со и зачини треба да буде задњи. Јер сол може да очврсне месо и извуче сок. Кад се месо неко време кува на ватри, дно шпорета треба смањити.

Они који не воле мирис овце, козе или јагњетине, печења тимијан и ловоров лист Можете га ставити. На овај начин добићете печење које је и без мириса и укусно.

Додајте 1 шољу воде у пећницу

Ако печете говедину, 1 шоља Додај. Јер телетина треба дуго да се скува. Због тога је потребно додати воду.