Лековито складиште јесени: жуто воће и поврће

Шта је са уштедом енергије за зиму конзумирањем жутог и наранџастог воћа и поврћа на јесен?

С падом сунчаних дана у јесен, осећај енергије и среће опада. У овом периоду када је телу потребно више сератонина, повећава се потреба за угљеним хидратима да надокнади изгубљену енергију. Док конзумирање угљених хидрата повећава ниво серотонина, избалансирана исхрана у смислу витамина и минерала такође ће подржати енергетске потребе.

Једење свјежег воћа и поврћа у високој сезони са високим удјелом антиоксиданата "Нутрициониста и дијететичар Бану Казанц, који је нагласио да може да заштити и побољша перформансе", Греенгроцер клупе; купус, цветача, чварци, цвекла, јабуке, наранџе, мандарине, банане, црвена пуњене ротквицама, порилуком, мирисним дуњама, шипаком и њиховим укусима и бојама специфичним за јесен То је почело. Можете припремити своје тело за зиму конзумирањем овог воћа и поврћа који су корисни једни другима. "

Дит је изјавио да поврће наранџе садржи бета-каротен и витамин А. Зарада, "здравље

Важан рад коже, срца, вида, важан фактор за смањење ризика од одређених болести рака и јаког имунолошког система наранџасто поврће и воће, који имају улогу, садрже и мало масти и влакана, осим антиоксидативних својстава. “ Он је рекао.

шаргарепа

Мрква је одличан извор бета-каротена. Ово поврће наранџасте боје може конзумирати као сирову ужину. Можете пити сок. Можете га додати у салате, супе, јела од поврћа и конзумирати га као прилог. Уместо да једете шаргарепу сирову; Корисније је ако лагано кухате бета каротен за већу употребу у организму.

бундева

Зимска тиквица садржи калијум као и бета-каротен. Калијум је минерал који се обично налази у воћу и поврћу, укључујући воће и поврће наранџе. Можете користити ово јесенско јесенско поврће у десертима попут десерта од бундеве, сира од бундеве. различитих облика, укључујући супу од бундеве, фритезе са тиквицама, па чак и тестенине са тиквицама. Можете користити.

Цитруси: наранџа, мандарина, грејпфрут и лимун

највише гаји и конзумира доста витамина богате цитруса зими у медитеранском региону у Турској; садржан Витамин Ц Захваљујући њему, штити нас од болести током хладних дана. Воће попут лимуна, поморанџе, грејпа; Веома је богат флавоноидом који има витамин Ц и превентивна својства против рака. Захваљујући овој антиоксидативној супстанци спречава се оштећење артерија и срца.

Ово воће, које знамо као извор витамина Ц; У ствари, када се конзумира с пулпом, нуди и друге храњиве састојке који су корисни за здравље људи као и витамин Ц. Пектин је влакно које има многе предности у контроли холестерола и уравнотежењу шећера у крви. Хесеперидин, који се налази у белим влакнима на дну шкољке, има антиоксидативна својства. За њега је једење воћа корисније од пијења воде.

дуња

'зима новостиКвиноја, позната као циси, зна се да је веома корисна за срце, плућа, грло, желудац, бубреге, очи, црева, поремећаје уста и менструално крварење. беланчевинаугљени хидрати, калцијумПоред гвожђа, фосфора, калијума, натријума и витамина Ц; Због ниског садржаја шећера, дијабетичари га могу лако конзумирати. Обично се праве десерт, компот, желе и џем.