Упозорење о бацању хране за мјесец Рамазан од Фондације Сабри Улкер!

Препуни ифтарски столови на којима се сви окупљају у рамазану окупљају укусна јела. Међутим, у овом периоду дуготрајне глади, непланирани и претерано кувани оброци могу довести до великог броја повећаних оброка и расипања хране. Због тога је веома важно планирати јеловник за ифтарске и сахурске трпезе. Ево ствари које треба узети у обзир код бацања хране

И док се наводи да се у Европи сваке године баца у просеку 88 милиона тона хране, према Извештају Уједињених нација о отпаду хране за 2021. годину, у Турској се сваке године баци 7,7 милиона тона хране. Док украшавамо наше столове разним јелима, посебно у Рамазану, отпад од хранеИзбегавање овога је веома важно за нашу будућност. Стручњаци наводе да су планирана куповина намирница и планирање менија најважнији састојци за избјегавање расипања хране током Рамазана.

како избећи бацање хране

Ево савета из фондације Сабри Улкер како бисте избегли бацање хране током Рамазана

Планирајте куповину у кухињи

Прво треба одредити јеловник тако да се храна од претходног дана процењује прегледом фрижидера, а куповину треба обавити састављањем листе недостатака. Захваљујући планираној пазарној куповини, неће се куповати производи који нису потребни и на тај начин ће се спречити расипање хране.

користите оно што имате

Шта се налази у фрижидеру и витринама треба редовно проверавати и конзумирати намирнице којима се ближи рок трајања. Можете додати кварљиво поврће које је потребно одмах конзумирати у тестенину, супу, омлет или га кувати у лонцу да бисте припремили супу од поврћа за свој ифтарски сто. На тај начин ћете спречити да се храна која је још увек у добром стању расипа. С друге стране, намирнице са блиским роком употребе морају бити замрзнуте пре истека рока трајања. Посебно смрзнуто воће може бити леп додатак вашим посластицама за ифтарским столовима.

Обратите пажњу на величину порција

Људи који су навикли на претрпане столове могу имати тенденцију да кувају више хране. Међутим, у циљу спречавања расипања хране; Веома је важно смањити количину куване хране и поново искористити остатке хране тако што ћете их држати у фрижидеру. Можете користити остатак пиринча једног дана у супи или салати следећег дана.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ

Како се чува кобасица? Начини складиштења кобасица у фрижидеру! Да кобасица не постане буђава...