Шта је бактерија салмонеле? Који су симптоми салмонеле?

Док цео свет наставља да се бори против корона вируса, ужасне вести стижу из бренда наставка, који је неопходан за децу. Бактерије салмонеле су откривене у бренду Киндер Сурприсе. Уз текућу истрагу компанија за храну из Уједињеног Краљевства, истражили смо бактерије салмонеле за које су људи радознали за вас. Шта је бактерија салмонеле? Који су симптоми салмонеле?

Након што су болнице у Енглеској биле препуне деце, стручњаци су кренули у акцију. У студијама спроведеним након пораста броја деце са симптомима као што су повраћање, грозница и дијареја, стручњаци вирус салмонеледетектован ну. Салмонелла вирус је тип вируса који изазива тифус. Салмонела се повремено виђа код људи пролазно. Симптоми које показују напредују у благом току. Међутим, код неких људи овај вирус може изазвати озбиљну реакцију. Најчешћи здравствени проблем је дијареја.

вирус салмонеле се јавља у храни

КАКО СЕ ПРЕНОСИ ВИРУС САЛМОНЕЛЕ?

• Пијење и коришћење контаминиране (загађене бактеријама) воде непознатог порекла,
• Људски и животињски отпад се не одлаже на одговарајући начин и меша се са изворском водом,
• Може се пренети услед недовољног хлорисања пијаће и комуналне воде.
• Храна која носи салмонелу и која није добро кувана, као што су месо, јаја, млеко и млечни производи,
• Непастеризовано млеко или сок, сир,
• Може се пренети и преко контаминираног (прљавог) сировог поврћа и воћа, зачина и грицкалица.
• Након контакта са болесном живином,
• До инфекције може доћи ако се не поштују хигијенска правила, посебно након контакта са гмизавцима као што су змије, корњаче, гуштери, жабе, птице и домаће животиње као што су пилићи.
• Бактерије се такође могу пренети са болесних људи на друге људе.

КОЈИ СУ СИМПТОМИ ВИРУСА САЛМОНЕЛЕ?

Како тачно настаје вирус салмонеле, није познато. Међутим, бактерија се брзо повећава у храни и води за пиће. Може се мешати са земљом или водом са места где се људски и животињски отпад акумулира у истом подручју. Млеко и млечни производи, лоше кувано месо, намирнице које не треба конзумирати сирове садрже бактерије салмонеле.

Када се конзумирају, грчеви се јављају првенствено у стомаку и цревима. Како се ови болови повећавају, јавља се грозница и дрхтање тела. Иако салмонела не штети много имунолошком систему, изазива грозницу тако што руши пробавни систем тела. То доводи до тога да тело брзо губи воду.

вирус салмонеле се јавља у храни

ДА ЛИ ПОСТОЈИ ЛЕЧЕЊЕ ЗА ВИРУС САЛМОНЕЛЕ?

Не постоји јасан лек за вирус Салмонеле. Међутим, стручњацима се даје антибиотска терапија за проблеме са варењем који се јављају. За људе је корисније да се консултују са специјалистом пре него што им се симптоми повећају. Зато што вирус изазива озбиљан колапс дигестивног система.