Како направити сок од репе, који има небројене здравствене предности?
мисцеланеа / / April 03, 2023
![Како направити сок од репе, који има небројене здравствене предности?](/f/2d6985f05230a1c0668c97be28c08b60.jpg)
Репа, која је неодвојиви део турске кухиње, небројена је када се правилно конзумира. Репа спада у категорију поврћа и постаје слана када се од ње направи пиће. Сок од репе, који садржи високе антиоксиданте, такође је веома моћан пробиотик. Поред укуса, сок од репе, који је пожељан због својих здравствених предности, је напитак који се често пије уз ћевап. Прављење репе код куће:
Људи су пронашли различите рецепте за корист од поврћа које се узгаја у нашој земљи, која има широку вегетацију. Док су припремали храну од поврћа, неки од њих су припремали пиће како би имали више користи од витамина поврћа. Такође су правили сок од репе из породице крсташа. Потврда о регистрацији репе, чија је домовина Адана, добијена је на иницијативу Привредне коморе Адане. Веома је укусан и сок од репе, која је географска ознака. То је једно од сланих пића турске кухиње, које се често преферира уз ћевапе. Рецепт за пиће, које може бити љуто или незачињено, са малим детаљима које треба урадити током припреме.
![](/f/ba289b5858b7d8c7f8abc463cc394fdf.jpg)
репа:
МАТЕРИЈАЛИ
1 главица белог лука (сецкати и огулити)
2 средње ротквице (насецкане)
1 кг љубичасте шаргарепе (исјецкати као оловку)
2 кашике камене соли
2 кашике лимуновог сока
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити ћевап од лука у послужавнику?
САСТОЈЦИ ЗА квасац:
10 чаша куване и охлађене воде
3-4 кришке хлеба од киселог теста
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоје су предности сока од репе? Ако исцедите лимун у сок од репе и попијете га...
ФАБРИЦАТИОН
Да бисте припремили квасац, ставите воду у велику теглу од 2 литра у стаклену теглу и додајте хлебове.
Ставите утег на хлеб и прекријте га газом да не исплива. Оставите да одстоји 2 дана.
Процедите квасац који је чекао 2 дана и одвојите га од хлеба.
У већу теглу, најбоље од 3 литре, ставите редом бели лук, репу и шаргарепу.
Прилагодите укус квасцу који сте претходно припремили посолите, а затим додајте лимунов сок.
Сипајте у поврће, али пазите да поврће остане на дну воде.
Након што чврсто затворите уста, оставите 20 дана у хладном и тамном окружењу.
Након 20 дана можете конзумирати воду коју сте пропустили кроз фину цедиљку. По жељи, можете конзумирати и шаргарепу.
![](/f/47cc6a9584f303d6d020dd8ab2fc5c97.jpg)