Шта је дијета без глутена? Како треба да једу они који су на дијети без глутена током Рамазана?

Глутенска исхрана је дијета коју често примењују они који не би требало да конзумирају глутен или који не воле да конзумирају глутен. Због његовог утицаја на организам, пацијенти на безглутенској исхрани треба да обрате пажњу и на исхрану током Рамазана. Дакле, како би они који су на дијети без глутена требали да једу током Рамазана? Одговоре на сва ова питања даје стручњак дијететичар Сумеиие Х. Причао је мрачним триковима. Ево одговора...

Проблем варења глутена најчешћи је код стања које се медицинским језиком назива целијакија. Неки здравствени проблеми се виде код људи осетљивих на глутен, који не могу да сваре протеин који се зове глутен. Из тог разлога, пацијенти са осетљивошћу на глутен морају бити веома пажљиви у погледу хране коју једу и исхране. Ова болест се такође примећује код људи који су алергични на глутен. Људи са овим стањем морају потпуно да уклоне глутен из своје свакодневне исхране. Како треба хранити особе на дијети без глутена током Рамазана, што су истраживали многи људи на интернету? Стручни дијететичар Сумеиие Х. Кара је дала потребне савете. Ево одговора:

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта је дијета за гихт? Сјајна листа дијета за пацијенте са гихтом

КАКО ТРЕБА ЈЕСТИ ДИЈЕТА БЕЗ ГЛУТЕНА У РАМАДАНУ?

• Дијету без глутена такође треба наставити током Рамазана. Пошто се у рамазану смањује број оброка, потребно је повећати број оброка између ифтара и сахура како се метаболизам не би успоравао.
• Сахур може укључити лагани доручак са сиром, јајима, пуно зеленила, млека или јогурта.

Савети за исхрану без глутена у рамазану

• Дугорочна ситост се може постићи одабиром хлеба без глутена или кукурузног хлеба за сахур.
• Као што сваки појединац треба да ради на сахуру, они који се придржавају дијете без глутена треба да пију најмање 1 литар воде. Осим тога, у принципу, потрошњу воде треба распоредити између ифтара и сахура, а потрошити најмање 2,5 литара воде.

како направити дијету без глутена

• Продужени пост може смањити ваше когнитивне и физичке перформансе. Стога, пазите да не прескочите сахур.
• Уместо десерта са шербетом, направите лакши избор као што су обични сладолед и млечни десерти без шећера.
• Једите храну полако и темељно, избегавајући брзу храну.
• За ифтар и сахур бирајте храну која садржи високу протеинску и нутритивну вредност, хељду и пиринач од целог зрна.

• Не треба заборавити да се глутен може наћи у деликатесним производима. Дајте предност деликатесним производима са натписом без глутена тако што ћете проверити етикете производа.
• Ако више волите да једете вани, изаберите храну као што су месо са роштиља, пилетина и салата. Обратите пажњу на могућност глутена у сосовима и зачињеној храни.

За ваша питања можете нас контактирати са Инстаграм налога:@дит.сумеииекара