66-годишња жена започела је посао са чоколадом

Берзецхан Јале Изгин, 66-годишња рачуновођа у пензији која живи у округу Мерзифон у Амасији, производи чоколаду за коју је била заинтересована од детињства у својој радионици коју је отворила уз подршку КОСГЕБ-а.

Изгин, који је ожењен, има двоје деце и троје унучади, воли је од детињства након пензионисања. чоколадаУшао је у грозничав рад на производњи производа. Изгин, који је почео да прави чоколаду без адитива у свом дому пре две године након обуке коју је прошао, да комерцијално процењује његову вештину након што суседи и пријатељи воле његове производе. одлучио.

Управа за развој и подршку малих и средњих предузећа (КОСГЕБИзгин, који је похађао курс за предузетништво, отворио је своју радионицу пре 2 месеца уз бесповратну подршку од 90 хиљада лира.

На радном месту где запошљава две особе, чоколаде са различитим фигурама као што су ципеле, чаше, торбе, букети цвећа Изгин, који производи да ради.

Правећи 30 различитих врста чоколаде, Изгин такође припрема посебне чоколаде за церемоније рођења, веридбе, венчања и веридбе и посластице за своје купце. Изгин је рекао да је похађао разне курсеве како би своју љубав према чоколади претворио у производњу.

Објашњавајући да је чоколадама које је направио понудио својим комшијама и рођацима који су долазили у кућу у госте и да му се дивио, Изгин је рекао: „Волим чоколаду од детињства. Током свог периода државне службе, сваки дан сам јео чоколаду. Ова моја љубав се наставила и претворила у радозналост. Почео сам да истражујем чоколаду. Онда сам отишао на курс у Истанбул. После курса сам имао пробне студије код куће. Након позитивних критика, добили смо дозволу за кућну производњу и почели да производимо и продајемо чоколаду код куће. Касније, када је овај посао порастао, нисмо могли да производимо код куће. Одлучили смо да отворимо посао." рекао је.

Изразивши да је срећан што ће свој хоби претворити у посао преко КОСГЕБ-а, Изгин је рекао: „Мој сан је увек био да урадим нешто након што одем у пензију. Схватио сам да је моја главна грана чоколада. Моја породица је била уз мене у сваком погледу током овог процеса. Похађао сам курсеве предузетништва. Добио сам подршку КОСГЕБ-а. Ово ми је изузетно помогло.” рекао.

"ДОСТИГНУО СВОЈЕ СНОВЕ, ЖЕЛИМ ДА ИХ ДОСТИГНУ"

Изгин, који саветује онима који желе да отворе посао да следе своје снове, рекао је:

"ЖенаНека следе своје снове. Ако нешто јако желе, препоручујем им да наставе школовање без одустајања. Такође треба да ураде много истраживања. Још увек истражујем, стално експериментишем. Не дозволи им да јуре твоје снове. Остварио сам своје снове, желим да и они то остваре“.

Једна од муштерија, Рејхан Ергул, изјавила је да више воли Изгинове чоколаде јер су без адитива и природне. "ПредузетницаМи их увек подржавамо. Чоколаду смо јели веома радо. Не волим слаткише, али имам и страст према чоколади. За нас је веома важно да су чоколаде потпуно ручно рађене и да су материјали који се користе квалитетни. Трудимо се да се здраво хранимо након одређеног узраста. Ово место испуњава наша очекивања и у погледу укуса и садржаја.” рекао је.