Како направити најлакши и најљековитији кисели краставчић од цвекле? Које су предности киселе цвекле?
мисцеланеа / / November 13, 2021
Кисела цвекла је једна од најукуснијих и најукуснијих киселих краставаца, али њена вредност из неког разлога није позната. У нашем чланку имамо диван рецепт за савршену конзистенцију киселе црвене репе, која је у сезони и оставља траг на непцу својом искричавом бојом и незаситним укусом.
КЛИКНИТЕ ОВДЕ ЗА ВИДЕО ВЕСТ ГЛЕДАТИСтручњаци су истакли да је важно јачати имунитет против корона вируса. Најбољи начин за јачање имунитета је храна. Захваљујући витаминима и минералима које многе намирнице садрже, јачају имуни систем и дају здравље нашем телу. Намирнице високе нутритивне и антиоксидативне вредности истражују грађани.
Специјалиста дијететичар Бусра Атмаца је изјавио да је исхрана најважнији фактор у погледу здравља и квалитета живота. „Мораћемо да обратимо пажњу на храну богату пробиотицима како бисмо ојачали наш имуни систем против корона вируса. Црвена репа је намирница са високим антиоксидативним својствима. Такође је богат гвожђем и витамином А. Опет, цвекла је храна која повећава оксигенацију нашег тела. Мислим да је веома важно код проблема са дисајним путевима.
ЦВЕКЛА КИСЕЉАКОЈЕ СУ ПРЕДНОСТИ?
- Са поступком кисељења, можете сачувати свежину цвекле и сачувати витамине и минерале садржане у свежој репи без наношења штете.
- Конзумирање киселе црвене цвекле у свакодневном животу помаже у губитку тежине, заштити костију, регулацији крвног притиска и смањењу ризика од хроничних болести.
- Дајући боју нашим трпезама својом бојом и укусом, црвена цвекла је храна богата антиоксидансима и минералима. Ова здрава храна се може конзумирати сирова или укисељена или додати оброцима.
- Садржи витамине А, Б6, Б12, Ц, Е и К. Истовремено, цвекла, која садржи много минерала као што су фосфат и калијум, има заштитну улогу против рака.
- Цвекла садржи фитонутријенте који се зову беталаини. Ова супстанца такође може спречити хроничне болести као што су кардиоваскуларне болести.
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоје су предности црвене цвекле? Препорука црвене репе од Ендер Сарацоглу
КАКО НАПРАВИТИ КИСЕЉИ КАРАШИЉ ОД ЦРВЕНЕ ЦВЕКЕ?
Врло је лако направити кисели краставчић од цвекле, један од најпопуларнијих киселих краставаца зими. Предности цвекле у смислу нашег здравља не завршавају се пребројавањем. Са својим витаминима и минералима, користи нам у многим областима од здравља срца до неге коже. Хајде да заједно припремимо кисели краставчић од ове корисне цвекле. Ваши најмилији ће такође волети да једу овај кисели краставчић, који ћете ставити на своје трпезе.
Кључна ствар:
- Сами подесите време кључања, обраћајући пажњу на тврдоћу цвекле.
- Користите камену со када постављате кисели краставчић.
- Ако користите фину со, кисели краставчић ће се растопити много раније.
- Чувати на хладном месту ван сунца.
РЕЦЕПТ ОД ЦИКЛИХ КАЛАЧИЦА:
МАТЕРИЈАЛИ
2 килограма црвене репе
6-7 чена белог лука
1 шоља грожђаног сирћета
1 кашичица гранулираног шећера
Со
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити најлакши кисели пасуљ? Рецепт за кисели краставчић од неотопљеног бораније
ФАБРИЦАТИОН
Цвеклу добро оперите четком јер ћете је кувати без љуштења и користити воду од кувања.
Исеците корен и листове очишћене цвекле. (Не бацајте листове и стабљике, можете их испећи као спанаћ и направити укусан оброк.)
Скувајте цвеклу у довољно воде да је покрије за 2 инча.
Кувану цвеклу огулити док је врућа и крупно исецкати.
Узмите цвеклу у теглу, исеците бели лук на 2-3 дела и додајте их у теглу.
У кључалу воду цвекле додајте сирће, шећер и со и мешајући их растворите.
Додајте ову воду у теглу и добро је затворите.
Ваш кисели краставчић је спреман за јело када га држите на собној температури 2 дана.
Приликом сервирања можете га покапати маслиновим уљем и посути сецканим мирођијем.
Пријатно...
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ
Како направити сушени парадајз? Прављење сушених парадајза! Савети за сушење парадајза код куће...ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ
Како направити канцеларијску дијету? Листа особа на дијети за столом Како канцеларијски радници губе тежинуОЗНАКЕ
ОБЈАВИ
Ваш коментар је успешно послат.
Дошло је до грешке при слању вашег коментара.