Како направити најлакшу воћну пулпу? Предности домаће воћне пулпе! Прављење воћне каше од шљива...

Од давнина у Анадолији, воћна пулпа је била начин чувања воћа које оставља траг на непцу својим укусом лети, у коме се може уживати и зими. Тучак, који се обично прави од црне шљиве, можете направити и код куће. Дакле, како направити воћну пулпу код куће? Прављење воћне пулпе од црне шљиве и њене предности су у нашем данашњем чланку.

Метода воћне каше, која се користила за очување воћа дуго времена када технологија још није била распрострањена, је укусна намирница коју су наше баке и баке зими доносиле на трпезу. Наводи се да назив пестила потиче од италијанске речи пастилло, што значи кандирано воће. Воћна каша коју можете конзумирати за десерт је и корисна за здравље и извор енергије. Укусне воћне пулпе могу се направити од многих плодова. Заједничка карактеристика ових плодова је да њихова пулпа може да изађе. Нажалост, воће које није погодно за сушење, као што су банане, не може се користити за прављење воћне пулпе. Јабука, дуња, дуд, грожђе, шаргарепа, бресква, шљива, брусница итд. Воћна пулпа се може направити од воћа као нпр

ИЗРАДА ПЕСТИЛ КОД КУЋЕ:

Воће (наранџе, дудове, трешње, јабуке, шљиве, брескве итд.) оперите рукама и огулите, ако их има. Затим га исеците на мале комаде и пребаците у шерпу. Водите рачуна да уклоните семенке, ако их има, у овој фази. Затим у 1,5 шоље воде додајте 1 кг воћа и кувајте на лаганој ватри. Затим наставите са кувањем додавањем шећера и скроба.

Затим га пропасирати кроз кору и пире. Процедите га кроз сито да бисте филтрирали семенке, ако их има, а пестил који сте припремили распоредите на танак папир за печење или чисту газу. Затим оставите да се осуши у сунчаном и чистом окружењу. Ако немате такву могућност, пеците тесто око 3 сата у загрејаној рерни на 100 степени док вам се тесто мало не осуши.

Осушиће се за око недељу дана под сунцем и његов укус ће се смирити. Ако желите, можете додати материјале као што су ораси, лешници, кикирики пре него што оставите да се суши током изградње.

Пријатно...

ПРЕДНОСТИ ДОМАЋЕГ ТУКА

Пулпа воћа, која је важан извор селена, балансира ниво селена ако се конзумира редовно и у одређеним количинама. Захваљујући селену, подржава имуни систем тела, посебно подржава лечење штитне жлезде.

Посебно воћна пулпа, која не садржи рафинисани шећер, задовољава и уравнотежује вашу потребу за шећером на здрав начин.