Намирнице које садрже фолну киселину! Намирнице које су добре за недостатак фолне киселине током трудноће
мисцеланеа / / October 11, 2021
У првом периоду трудноће потребно је задовољити потребу за фолном киселином, која је важна за развој бебиног мозга и кичмене мождине, из природне хране и додатних суплемената. Која храна садржи фолну киселину?
које имају важне функције на нашем телу и „Фолат“ Фолна киселина је витамин растворљив у води. Фолна киселина, која је изузетно важна нарочито у трудноћи, дојенчади и адолесценцији, нема доказане негативне ефекте. Међутим, према подацима добијеним из неких студија, постоје налази да вишак фолне киселине који се узима може сакрити недостатак витамина Б12. Дакле, како треба користити фолну киселину током трудноће?
Потрошња фолне киселине, која је важна за развој ћелија фетуса и комплетирање телесних ткива, извор је који би требало да се конзумира до 600 мцг дневно за будуће мајке. Осим лекова фолне киселине који се могу узимати уз одобрење лекара, могу се наћи и природним путем. Ако лекар не сматра да је употреба лекова одговарајућа, ову потребу можете задовољити конзумирањем хране која садржи фолну киселину.
1- Зелено лиснато биље и поврће: купус, зелена салата, целер, патлиџан, кукуруз, соја, бамија, броколи, кељ.
2- Воће: Нар, наранџа, банана, сок од парадајза, папаја, манго, киви, авокадо.
3- Храна са семенкама: ораси, кикирики, лешници, семенке сунцокрета.
4- Остало: Јаја, целе махунарке, тахини, чај, пшенични хлеб и житарице.
Након што сте сазнали која је храна богата фолном киселином, начин кувања је веома важан како бисте максимално искористили фолну киселину у овим намирницама. Чак и поврће које садржи доста фолне киселине доводи до тога да витамин Б у њему губи своју есенцију када се не конзумира на одговарајући начин. Ако наведемо пример ове хране, методе попут пржења или печења могу смањити нутритивну вредност хране.
Из тог разлога, потребно је конзумирати храну коју желимо скувати што је могуће ближе сировој. Једна од намирница која ће помоћи здравој и фолној киселини су салате са доста зеленила. Пре него што припремите салату код куће, биће корисније држати је 5 минута у сирћетој води и конзумирати.