Почело је продајом около, сад је то цар хлеба!
мисцеланеа / / July 15, 2021
Нурсел Шахин (60), која је пре 32 године правила домаћи хлеб и продавала га својим комшијама у округу Хавран, Баликесир, на време је проширила продају хлеба на пијаце и прехрамбене продавнице и успела да популарише сеоски хлеб међу грађанима.
који живе у руралном насељу Калабак у округу Хавран. Нурсел СахинУ сеоском животу правио је свој хлеб од киселог теста. Хлебови које је направила Шахин, мајка двоје деце, временом су постали популарни код својих комшија. Рекавши да неки од његових суседа желе да купе хлеб од њега, уместо да га праве, Шахин даје хлеб окрузима Едремит и Бурханиие, као и Хаврану у заливу Едремит. Домаћи хлеб који је производио Шахин био је веома популаран. Исмаил Мерген, који је рекао да долази из Балıкесира,„Радим целебе. Купујем и продајем животиње. Долазим из суседства Самлı из округа Балıкесир Кареси. Сваке недеље купујем 5-10 векни хлеба. Хавранов хлеб је укусан ” рекао.
Пекар Мехмет Сакар такође је рекао: „Овде радим 8 година. Сеоски хлеб Калабак је кисели. Наши људи су задовољни. Такође смо задовољни. Наш шеф је задовољан. Овде раде 4 особе. Срећни смо заједно ”
Пеков менаџер Нурсел Сахин, с друге стране, „Власник сам хлеба из села Калабак. Хлеб правим 30 година. Наши купци су врло задовољни и дистрибуирамо их у залив Едремит. Једемо себе. Наше место поред пијаце за животиње. Долазак одводи пролазника. Сви су презадовољни. Природни хлеб. Дајемо га Едремит-у. Дајемо га Бурханииеу. Купују га сељани у Хаврану. Не, узимају га у венчаном хлебу. Радимо, заједно са нашим радницима. Сви су задовољни. И ја сам задовољан. Радимо. Хлеб правимо 30 година ” рекао.
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ
Тако се њена мајка навикла... Изненадићете се кад видите ову птицуОЗНАКЕ
ОБЈАВИ
Ваш коментар је успешно послат.
Дошло је до грешке приликом слања вашег коментара.