Шта је основни прстен и како је направљен? Трикови ташне са потплатом у стилу Маниса

Основни багел, који је јединствен за Манису и интегрисан је са месецом Рамазаном, постао је неизоставни део сахурских столова и ове године. Основни симит, један од традиционалних укуса Манисе, конзумира се током рамазана јер вас не одржава жедним. Како направити млевени багел? Ево детаља...

Производња основног багела, направљеног од квасца, добијеног природним путем од леблебија узгајаног у Маниси, и који се разликује од осталих у поређењу са овом особином, расте у рамазану. Преузимајући име по равној структури "основни точак", Прави се од брашна, воде, сланутковог квасца, меласе и сезама у градским пекарама. Багел, који се претходних година продавао на улицама до времена сухоор-а, ове године се може купити само из пекара у оквиру нове врсте мера за коронавирус. Квасац од сланутка Симит, који воле деца својим слаткастим укусом, краси трпезе народа Манисе у сахуру.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта је квасац од леблебија и како се прави? За шта је квасац од леблебија добар?

Изразивши да је млевени кифлица рамазанска традиција у граду, Гултекин је рекао да се труде да га одржи као пекара. Гултекин је изјавио да је најважнија карактеристика млевеног багела употреба квасаца од леблебија и да квасац производе природно од леблебија узгајаног у Маниси.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако се прави хлеб Акхисар багел? Савети за познати Акхисар багел

БАСЕ СКУИД РЕЦЕПТ:

Аслан је објаснио припрему млевеног багела на следећи начин: „Направљен је од природног квасца. У њему нема соли и шећера. Прво квасац од леблебија кува се водом, а затим сламу сломимо. Држимо га у стакленој боци 24 сата.

Затим правимо тесто. Затим га кувамо у води 1 минут и након што ожеднимо ставимо у рерну. Спреман је за продају након 15 минута кувања.

Основни багел вас не ожедни јер у свом тесту садржи сланутак и не користи сол и шећер. То је разлог зашто се даје предност током месеца Рамазана “. Он је говорио. 45 грама млевених пецива продаје се по 1,5 лире.