Дит. Посебни прехрамбени предлози Сене Карахан за месец Рамазан

Дијетичарка Сена Карахан одговорила је на питања читалаца Иасемин.цом о здравој прехрани и како провести месец рамазан без дебљања.

Рамазан је месец у коме се исхрана и начин живота мењају онима који посте. Смањење броја оброка, одсуство конзумирања хране и пића током дана и променљив начин спавања узрокују промене у метаболизму и тело покушава да се прилагоди новом поретку. Прехрамбене грешке направљене током овог процеса смањују физичку и менталну ефикасност током дана и доводе до лишавања духовних и телесних врлина које ће пост дати. Једна од највећих грешака које треба направити током рамазана је сматрати овај процес шансом за мршављење. Месец рамазан није погодан за мршављење и исхрану. Довршите месец рамазан чишћењем тела без дебљања све док се храни у складу са његовим предностима. је могућа.

НЕ СКОЧИТЕ САХУРУ

Неопходно је да се ноћу не будите и не поједете, да немате апетита или да будете лењи да се припремите и не прескачете сахур без обзира на разлог. Запамтите да залихе гликогена морају бити пуне како би тело добило енергију потребну до ифтар сата.

Ако више волите дијету за доручак, корисно је клонити се слатке хране, десерта са шербетом, пржених јаја, деликатесних производа и сланих сирева. Хлеб од целог зрна, кувани и охлађени кромпир, овсена каша могу се преферирати као извори угљених хидрата. Кувана јаја, скута, сушене махунарке као биљни протеини, неслани и непржени ораси, сезонско воће и поврће помаже у спречавању дигестивних проблема који се могу јавити након сахура и продужава осећај ситости. ће бити. Уместо доручка могу се преферирати јела и супе од маслиновог уља. С обзиром да нема оброка за ручак, можете повећати количину порције у сахуру тако да одговара вашој физичкој активности током дана.

НЕ ОСТАВЉАЈТЕ ТЕЛО БЕЗ ВОДЕ

Један од разлога за притужбе попут слабости, оштећења концентрације и главобоље током поста је погоршање равнотеже течности у телу. 6-8 чаша воде треба попити ширењем између ифтара и сахура и избегавати прекомерну потрошњу воде током оброка. Чај, кафа и хладни напитци задовољавају неке потребе за течношћу, чак и ако се током дана не конзумира пуно воде, осим месеца Рамазана, али то није могуће током поста. Стога, како би рамазански месец провели што угодније, храну са великом количином воде, попут воћа и поврћа и сушених махунарки, треба чешће служити на столовима.

ПАЗИТЕ СЕ ПРИЈАВЕ!

Без обзира на то колико се пажње поклања онима који се једу у мраку, осећај глади је неизбежан због дугог интервала храњења. Нарочито се може повећати склоност ка храни богатој угљеним хидратима, попут пецива, пиринча, тестенина и посластица. Требало би да омогући време за уравнотежење пада шећера у крви током дана и избегавање великих и брзих оброка за ифтарским столом. Да бисте уравнотежили шећер у крви и ублажили осећај глади, можете да прекинете пост са неколико малих датуља или сувих кајсија, а уђете са супом и парчетом хлеба.

Ако је могуће, ифтар можете наставити оброком куваним код куће правећи паузу од 15-20 минута. Чим уђе време, корисно је прекинути пост без чекања, али после је потребно избегавати брзо јести за столом. Да би се постигло материјално и духовно исцељење поста, потребно је полако и добро жвакати и устајати од стола, а да нисте сити.

НЕ ПОТРОШИТЕ СЛАТКО ЗАЈЕДНО ...

Да не бисте имали притужбе попут слабости, главобоље, пробавне сметње и не би се угојили, потребно је избегавати конзумацију слатког и воћа уз оброке. Након прекида поста и полагања ифтара, телу треба пружити прилику да се опорави, а стомаку да комфорно изврши процес варења. За десерте и воће после оброка треба сачекати најмање 2 сата, а конзумација посластица са сирупом и тестом треба ограничити на одређене дане у недељи.

ДИЈЕТИЦКА СЕНА КАРАХАН ПИТАЊЕ-ОДГОВОР!

Многи од нас су у неком тренутку свог живота имали дијету. Испробао је готове програме за брзо мршављење, можда и мршављење, али онда је добио још. Већину времена можете следити погрешне дијете са жељом да брзо изгубите килограме. Или можете осећати да не губите килограме довољно брзо упркос томе што се држите дијете. Без обзира колико здраво једете или колико често вежбате, многи људи праве исте грешке у исхрани. У овом тренутку, наша стручна дијететичарка Сена Карахан вам долази у помоћ.

ПИТАЊЕ?Госпођо Сена, здраво, желим савет од вас, како могу да смршам?

Одговорити: Здраво, није могуће одговорити на ово питање а да вас не познајемо и не направимо оцену. Пре свега, потребно је пронаћи и решити узроке који узрокују проблеме са килограмима. Ако већ дуже време имате прекомерну тежину и нисте постигли резултате након дијете, можете добити помоћ од интернисте и дијететичара.