Како направити најлакшу супу од рибе од шкорпиона? Савети за супу од шкорпиона

Ако сте случајно у Чанаккалеу, свакако бисте требали пробати ову огромну супу припремљену у комбинацији рибе шкорпиона и разног поврћа. За оне који то раније нису пробали, делимо са вама савете и најлакши рецепт рибље чорбе од шкорпиона.

Потрошња рибе у Црном мору има шире место у поређењу са другом храном. Црноморци радије једу рибу попут инћуна, паламиде, вахње, шура, ципала, плаве рибе, деверике, бранцина и ребра, него непознату рибу. Људи су мирисали и на додир због његовог изгледа и бодљи шкорпионУ Чанаккале се прави величанствена супа. Када супу од рибе шкорпиона прате брашно, парадајз, шаргарепа и разне врсте зеленила, појављује се укус који не можете добити довољно. Шкарпина, која споља има отровне бодље и издваја се застрашујућим изгледом, нуди се на продају у Синопу по цени од 45 ТЛ. Супа која ће и јести рибу и загрејати вас када је сезона рибе отворена и када је зима пред вратима "Било би супер" Ако мислите, рецепт за супу од шкорпиона из регије Чанакале је управо укус који тражите. Ако желите да пробате, можете прегледати наш чланак.

ИСКОРПИТ РЕЦЕПТ ЗА ЈУХУ:

МАТЕРИЈАЛИ

Да се ​​риба скува;
1 средња шкарпина
Сок од пола лимуна
1 кашика сирћета
Со
За супу;
1 глава лука
2 каранфилића белог лука
1 кашика путера
1 кромпир
6-7 гранчица копра
Пола чајне чаше пиринча
Со
Црни бибер

ИЗРАДА

Очистите и оперите рибу. Узмите га у шерпу, додајте лимунов сок, сирће, сол и воду и прокувајте 5 минута.

Очистите кожу и кости куване рибе. Воду у којој сте скували рибу узмите у посебном лонцу да бисте је користили у супи.

Лук и згњечени бели лук динстајте на путеру док не порумени.

Додајте кромпир исечен на коцкице, рибу исечену на ситно, пиринач и ситно исецкан копар.

Посолите, побиберите и кувајте на лаганој ватри 15-20 минута. Служите вруће.

Пријатно...