Мека пита као лиснато! Како направити лиснато пециво код куће?

Ако тражите посебне и практичне рецепте које можете припремити у време чаја, лиснато пециво је за вас. Лиснато тијесто, лиснато тијесто направљено од ламинираног тијеста које се састоји од тијеста и маслаца или других масти, одговарат ће вашим столовима.

Борек је један од незаобилазних укуса турске кухиње. Буррито, који је уједно задовољавајући и практичан, спада међу грицкалице које сви воле од 7 до 70. Може се конзумирати у било које доба дана лиснато тестоМожете послужити уз чај или пињено млеко. Такође, у пакетиће за ручак деци можете додати лиснато тијесто, које можете промијенити по вашем укусу. Масло се убацује у тесто, тако што се направи патрона која се више пута пресавија и разваља пре кувања. Главна смисао печеног лиснатог тијеста је пажљиво прекривање ивица тијеста. потребан. У супротном, они неће натећи попут исушивања током испирања и унутрашњи материјал ће се прелити. Прилично је лако припремити, само тесто треба да одмара 45-50 минута. Ево производње укусног лиснатог тијеста од сира:

Рецепт за кнедле од сира ПУФ:

МАТЕРИЈАЛИ:

1,5 шоље брашна
1 јаје
1/2 кашике прашка за пециво
1/2 кашике соли

За унутрашњост;

200 г пуног белог сира
1/4 гомиле першуна

Пржити;

2 шоље сунцокретовог уља

ФАБРИКАЦИЈА:

Брашно ставите у посуду, отворите средину и разбијте јаје у њему. Затим додајте прашак за пециво и сол у део са брашном и постепено мешајте заједно са водом.

Можете додати брашно све док не постигне конзистенцију ушне уши. Прекријте влажном крпом на тесто и оставите да одстоји 40 ​​минута.

Након припреме теста, можете припремити унутрашњи материјал. Прво нарибајте сир и измешајте першун тако што ћете га ситно дробити.

Одмарано тесто разваљајте у мале мерингуе и разваљајте. Танко разваљајте на плочици са лагано брашном уз помоћ ваљка.

Помоћу калупа окрените тесто које сте отворили у троугао. Додајте смешу коју сте припремили у троуглове, прекријте је троугластим тестом и пребаците је по ивицама вилицом.

Након што учините исто за сва теста, ставите сунцокретово уље у тепсију и убаците тесто кад проври.

Тијесто са брашном можете послужити на папиру за пешкире након 5 минута.

Пријатно...