Како направити чувени турски ужитак?

Делимо са вама укусан рецепт по којем су именовали младожење и ујака, а који су познати у покрајинама као што су Ризе и Трабзон. Овај рецепт, чије је право име Енисте Локум, оставља свој траг на непцима својим укусом. Рецепт за турско уживање из давних времена је данас у нашим вестима.

Направила их је породица младенке на венчањима у Источном црноморском крају ујаково одушевљење То је укус који се у древна времена дистрибуира на мушку страну. Овај рецепт, који је подељен породици и посетиоцима који су након венчања стигли у младенинин дом, направљен је пре два или два дана, јер дуго није био одлежао. Из тог разлога, било је веома важно да буде свеж. Енисте турско одушевљење, што је једна од важних свадбених традиција Црног мора, понекад налази своје место у црноморској кухињи иако није направљено са овом намером. Енисте делигхт оригинално је рецепт јединствен за Ризе. У неким је крајевима познато и као турско одушевљење. Па како се прави овај рецепт?

ОПИС ДОСТАВЕ:

МАТЕРИЈАЛИ

2 храна кашика путера

3 шоље јогурта
6 шољица шећера
3 јаја
Сок од 1/2 лимуна
Жличица соде бикарбоне
Пшенично брашно што је више могуће
со

ПРИПРЕМА

Ставите шећер, јаја и јогурт у посуду и добро победите.

Затим замијесите тесто са конзистенцијом ушне капке додавањем преосталих састојака.

Оставите тесто да одмара 10 минута. Поделите тесто које држите на пола.

Затим направите марсхмалловс и дајте јој облик марсхмалловс.

Положите га на пладањ са масним папиром и обликујте га ножем.

Кувајте док лагано не порумени на 1820 степени.

Ако желите, можете га послужити након што се охлади ако желите вруће.

Уживајте у оброку ...