Шта је Фава, како се прави? Најлакши рецепт за фаву

Позната као широка паста пасуља међу људима, фава се заправо прави од многих махунарки. Фава направљена од намирница попут леће и сланутка које су пире, лако је и краси столове. Укус фаве, који је јединствен за цретски регион, и данас је веома уобичајен. Ако желите припремити сложене рецепте за презентацију, можете испробати услугу.

Фавеје један од најукуснијих облика сушеног широког пасуља и може се припремити у кратком времену. Након уклањања унутрашњих коштица широког граха богатог протеинима конзумира се додавањем маслиновог уља и копра фави створеној кључајући и дробљењем осушених зрна. Фава, која се послужује као предјело у ресторанима, широко се користи посебно у егејској и грчкој кухињи. Сјајно предјело које можете понудити својим окупљеним гостима који морају бити у благо сочној конзистенцији прије послуживања. Након што је острво Крит, које је задовољило потребе палате од маслиновог уља, прешло под османску власт, тамошњи окуси почели су да заузимају своје место у истанбулској кухињи. Кретани често постављају своја места

хранаСлужили су својим комшијама кувањем јела и учили домаће да спремају суђе и јела која су користили за прикупљање различитих биљака и маслиновог уља. Тако се јело јединствено за кретски регион, попут фава, налази у нашим кухињама.

ФАВА РЕЦИПЕ:

МАТЕРИЈАЛИ

1 шоља сухих махуна
1 средњи лук
2 коцке шећера
Сок од пола лимуна
мирођија

ПРИПРЕМА

У малу посуду ставите маслиново уље и загрејте га.

Ставите воду и пасуљ на врх и прокухајте. Можете додати воду док црпи воду да је добро скува. У међувремену, не заборавите со.

У посебну посуду ставите уље и лук и пржите. Додајте сок од шећера и лимуна луку који постане ружичаст. Сипајте махуне на њега.

Мешајте смешу док не постане пире кромпир.

Сипајте у стаклену посуду и поравнајте. Оставите да се охлади. Можете га нарезати и послужити уз копар и маслиново уље.

Уживајте у оброку ...