Како схватити да је чоколада размажена?

Када не сачувате велику количину чоколаде коју купите да бисте направили торту под погодним условима, она се може врло брзо покварити. Па како знати да је чоколада покварена? Зашто чоколадни белци? Ево начина да схватите да је чоколада размажена...

чоколадаје храна произведена користећи какао маслац, какао прах, млеко и шећер. Генерално се производе три врсте чоколаде: млечна, горка и бела. Рок трајања чоколаде је 1-2 године. добро Како да схватим да је чоколада покварена?

Чоколада се обично не чува у фрижидеру, али ако желите да је похраните у фрижидер, треба је чувати у херметички затвореној посуди. Погодни медијум за чоколаду је 16-20 степени.

ЗАШТО ЧОКОЛАТ БЕЛИ?

Масноћа унутар чоколаде смештене изнад 20 степени се топи и издиже изнад чоколаде, где се формира бели слој. Не мења укус чоколаде и још увек је потрошна. Међутим, ако је чоколада изложена влази, шећер у њој се раствара због влаге и диже се на површину чоколаде. То доводи до кварења чоколаде.

КАКО РАЗУМЕВАТИ ЧОКОЛАТ ЈЕ ДЕФЕКТИВАН?

То се може схватити из поквареног облика, укуса и мириса чоколаде. Не треба конзумирати чоколаде са промењеним мирисом. Горак и страни укус указује да је чоколада размажена.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако одабрати добар кукуруз?