Да ли роштиљ изазива рак? Који су начини здравог роштиља?

Јесте ли знали да роштиљ, који је дио наше културе, заправо ствара озбиљне здравствене проблеме када се не ради на прави начин? Па, који су начини здравог роштиља? Да ли роштиљ изазива рак? Истражили смо начине како здраву мангу учинити здравом, што је најпријатнија активност лета. У детаљима вести можете пронаћи знатижељнике о манги.

Стручњаци су дали изјаве о грешкама направљеним на роштиљу, што је незамјењива сезона излетишта која је почела у прољећним мјесецима, а која негативно утичу на здравље људи. Угаљ садржи канцерогене супстанце. Ове супстанце које изазивају рак, заједно са ватром и димом, вероватно ће инфицирати храну на роштиљу. Међутим, чињеница да је ватра на угаљу у облику угљена смањује ризик од рака. Када се на роштиљу нису предузеле мере предострожности, стручњаци; наглашава да се могу јавити озбиљна стања попут рака, проблема са имунолошким системом, респираторних болести, смањене течности у телу и неплодности.

ЗАШТО РАСПОЛОЖАВА МАНГАЛ?

У истраживањима храна припремљена на високим температурама изазива рак. Полициклички ароматични угљоводоници је изазван паљењем угља. Ова супстанца ватром прелази на кувано месо или поврће. Поред тога, месо или поврће кухано изненада остаје сирово. То доводи до појаве бактерије која једе месо, вируса који се зове некротични фасциитис. Половина куваног поврћа губи витамине и минерале. Ова два стања, која озбиљно утичу на здравље тела, узрокују мутирање ћелија.

ЗДРАВЉЕКАКВИ СУ НАЧИНИ ДА ЛИ МАНГАЛ?

- Месо се не сме кухати на јакој ватри. Код ове методе кухања месо се не куха и због тога једете сирово месо. Поред тога, када се месо баци на високу температуру, супстанце које узрокују рак повећавају ризик од контаминације. Идеалан начин кухања меса је кухати га полако на лаганој ватри.

- Роштиљ на којем ће се кухати месо или поврће мора се претходно намастити. Тако се месо и поврће лако припремају без лепљења.

- Месо намењено кувању треба резати мање или тање. Иначе месо неће бити кувано и резултираће бактеријама које ће јести месо. То узрокује озбиљне здравствене проблеме код бактерија.

- Најбољи начин дезинфекције ватре са роштиља је лук. Најважнији трик при роштиљу је да је роштиљ чист. Корисније је користити дрвену ватру док правите роштиљ. Месо се не сме стављати на роштиљ пре изгарања ватре.

- Друго разматрање је да се кувано месо ставља у чисту посуду. Чињеница да се кувано месо и немасно месо налазе у истој посуди узроковат ће да бактерије у куваном месу пређу на некувано месо, а особа која то месо конзумира биће отрована.

- Генерално, људи који имају роштиљи бирају масно месо. Међутим, то повећава ризик од рака желуца. Када уље које капље из меса запали, претвара се у токсине рака. Чак и код пилећег роштиља, кожу пилетине треба узети и ставити на роштиљ.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако мед треба давати бебама? Шта се не сме дати пре 1. године

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоје су предности ванилије? Како користити ванилију?