Како направити бојање хране код куће?

Рецепт за торте Шарени рецепт за торте Кадин / by admin / April 05, 2020

Ако волите да користите бојање хране у пецивима, имамо вести за вас. Ево рецепата за бојање хране које можете припремити са састојцима код куће...

Боје за храну незамјењиве су за многе рецепте за колаче и колаче. Међутим, боје за храну које се продају у иностранству су веома скупе и штетне за здравље.

Ево и здравих и погодних за вас бојање хране рецепти ...

Љубичасто обојење хране:

Да бисте добили љубичасто обојење хране, узмимо 6 љубичастих листова купуса и исечемо. Купус који сте исецкали пустите у пет чаша воде и прокухајте. Оставите је да се растопи сок од купуса и ставите љубичасту воду у калупе за лед да бисте је касније користили.

Ружичасто обојење хране:

Да бисмо направили ружичасто обојење хране, узмимо 3 средње репе и нарежемо их на средину. Бацимо га у воду и поцнемо да кљуца. У међувремену, ставимо чашу шећера и пакетић прашка за пециво. Након завршетка процеса кључања, извадит ћемо сок од цвекле и похранити га у хладњак за каснију употребу.

Наранџаста боја за храну:

Припремимо 3 шаргарепе за припрему боје наранџасте хране. Мркву бацимо у 2 чаше воде и прокухамо. Наставимо кључати док не постане потпуно мекано. Након овог процеса, шаргарепу прокухамо у кључалој води кроз блендер. Добијену смешу ставимо у калупе за лед или мале калупе за торте и држимо их у замрзивачу.

Бојење зелене хране:

Ако ћете правити колаче или колаче и потребно вам је зелено обојење хране, не морате је извадити. Можете припремити зелено бојање хране са шпинатом код куће. За то узмимо 10 листова шпината и прокухамо га у води. Кухани шпинат ставимо кроз блендер и држимо воду у фрижидеру.

Бојење црвене хране:

Бојење хране које се најчешће користи је црвено приликом бојања колача, пецива и колачића. Чаша црвене репе и чаша воде потребне за црвено обојење хране. За то поделимо репе у комаде и бацимо је у воду. После кључања цвекле у води, проциједимо је и уклонимо сок. Филтрирану воду ставимо у калупе за лед и чувамо у фрижидеру.