Сеоска кафа поверена двоје деце

Хатице Каплан, мајка двоје деце, која је одлучила да затвори сеоску кафу у Мерсину када њен муж не може да нађе запосленог, кафу је користила отприлике 1,5 година.

мирта'с Гулнар Хатице Каплан (30), која живи у селу Демирозу у округу Кониа, повремено је помагала деци прехрамбене продавнице коју је водила његова супруга Хасан Каплан.

Одлучивши се за отварање кафеа поред продавнице намирница, брачни пар Каплан имао је потешкоћа да после извесног времена заједно управљају и трговином и кафеом.

Кад нико није могао водити кафић, Хасан Каплан је одлучио преузети одговорност за радно мјесто кад је одлучио затворити га.

Сеоска кафаједан од жена Уверавајући своју супругу, која се противила идеји да га управља, и прешао је у кафић пре око 1,5 година, Каплан се брине за своју децу док наставља посао.

Каплан долази са своје двоје деце у рано јутро и отвара кафић, након чишћења и испијања чаја почиње да чека своје купце.

„Правим и дистрибуирам чај за будућност своје деце“

Хатице Каплан објаснила је да је затворила кафић отворен у раним јутарњим часовима, касно у ноћ.

Ујутро је Каплан рекао да је дошао да отвори кафић са своје двоје деце узраста 3,5 и 5 година и рекао:

"Долазим у 07:00 ујутру. Радим до 12 увече. Проводим цео дан у кафићу. Прво спалим пећ. Читам чај након чишћења. Чекам 20 минута и послужим долазног купца. Наравно, у овом тренутку распоређујем пепељаре по столовима, распоређујем столове и постављам столице. Цијели дан дијелим чај. Дијелим карте за играње и камење онима који желе да се играју. "

Каплан му рече да га сељани зову "Гулум" и рече: "Мештани су се навикли на мене, али они који су дошли споља били су изненађени када су ме видели. Кажу: 'Да ли пијете кафу као жена?' Шта има трчање кафе? Лепо је пити кафу. Волим свој посао. Радим за будућност своје деце. Правим и дистрибуирам чај за њих. Свирају испред кафића док ја радим. Тешко је с децом, али немам шта да радим. "

„Осећамо се као да смо у свом дому“

Мехмет Али Кıзıлтас, један од купаца кафића, дошао је у кафић са 20-25 радника. наводећи да су пили чај: „Изненадили смо се када смо први пут видели Хатице Каплан, али она је била Ми смо задовољни. Осећамо се као да смо у свом дому. Одлично је пити тако лијеп чај из руку домаћице. "