Које су предности кестена? Нутритивне вредности кестена

Кестени, који тако јако миришу на улицама по хладном времену, имају невероватне користи за људско здравље. Кестени, који су богати влакнима, спречавају варење да постане лењ због хладног времена. За шта је добар кестен, за које болести је добар? Које су предности кестена? Колико калорија има кестен и које су њихове нутритивне вредности? Ево предности и калоријске вредности кестена:

Конзумација плодова кестена, који припада породици букве, датира још из историје Старе Грчке. Кестен, чија се потрошња протеже од јужне Европе до Азије, прекривен је дебелом љуском. Кестени, који садрже доста меса, потпун су извор угљених хидрата. Код нас се највише гаји у Егејском региону. Иако се углавном узгаја у провинцији Ајдин, производња шећера од кестена се обавља у Бурси. Кестени се могу користити и тако што ћете их претворити у брашно. Осим тога, сировина је за прављење лепиња, колача и колача. Пошто кестен има тврду структуру попут храста, користи се и у изради намештаја. Додаје се јелима од меса у многим северноевропским земљама, посебно у Француској. Кестени су лако сварљиви и садрже велике количине влакана. Кестен, који има мало масти, садржи витамине Б1, Б2 и Ц. Када се конзумира четири пута дневно, подмирује се сто посто енергије која је потребна телу. Шкољке се могу кувати, а добијена вода се може конзумирати као чај. Овај чај уравнотежује желудачну киселину. Регулише цревну флору. Укратко, регулише варење.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако сакупљати кестене, Како гулити кестене? Савети за сакупљање кестена

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИАко поједете 5 кестена сваки дан! За које болести је кестен добар? тровање кестеном

КОЈЕ СУ ПРЕДНОСТИ КЕСТЕНА?

• Кестени, који садрже дијабетичка влакна, спадају у групу намирница са ниским садржајем шећера. То је храна коју дијабетичари лако могу да конзумирају. Такође регулише ниво шећера у крви. Пошто је богат влакнима, идеалан је не само за дијабетичаре већ и за људе који желе да изгубе тежину.
  
• Кестен, који садржи велике количине витамина Ц, је снажан антиоксиданс. Захваљујући овој особини, прочишћава имуни систем од ћелија слободних радикала. Подржава производњу белих крвних зрнаца. Омогућава повећање крви. Такође спречава болести узроковане крвљу и имунитетом.
  
• Основа здравља костију је магнезијум. Пошто се магнезијум користи за апсорпцију гвожђа када се унесе у тело, тело доживљава недостатак ове супстанце. Међутим, висок магнезијум у кестенима обезбеђује и апсорпцију гвожђа и магнезијума.
  
• Витамин Б комплекс је ефикасан у побољшању функције мозга. Пошто је кестен богат витамином Б, обнавља и мозак и нервне ћелије. Стручњаци посебно наглашавају да четири кестена дневно повећавају памћење и спречавају заборав који се може јавити у старијим годинама.
  
• То је једна од ретких намирница која повећава крв, али снижава крвни притисак. У том погледу спречава настанак кардиоваскуларних болести. Такође спречава стврдњавање артерија и смањује ризик од стања као што је оклузија.

хранљиве вредности кестена