МастерЦхеф је тражио рецепт за пециво из Карса! Како направити карско пециво, који су његови састојци?

"Карс пециво", један од најтраженијих рецепата МастерЦхефа, изазвало је радозналост својом припремом. Саставили смо за вас корак по корак како да направите карс пециво, од којег су свима вода на уста, и који су састојци за пуњење. Хајде да видимо како се прави карс пециво, које је на програму МастерЦхеф-а, и који су његови састојци.

Такмичење у кувању МастерЦхеф, које је оборило рекорде гледаности, налази се на врху листа за претрагу са сваким јелом које направи. Карско пециво, једно од јела специјално направљених за покрајине кроз које пролази Истерн експрес, било је пре неки дан на дневном реду. Саставили смо за вас рецепт карског пецива, који је постао популаран због своје припреме и изгледа. Да видимо како се прави „Карс пециво“, локалног карског укуса и који су његови састојци...

Рецепт за пециво из Карса

РЕЦЕПТ ЗА КАРС ПЕСТИВА:

МАТЕРИЈАЛИ

250 грама брашна
150 грама путера
200 грама белог сира
4 јаја
сол на око

карс пециво

ФАБРИЦАТИОН

Разбијте 4 јаја у чинију и добро умутите.

Затим додајте млеко, 75 грама путера и со.

Отопите преостало уље и четком га мало по мало премажите по дну веће тепсије.

Пребаците мешавину теста коју сте припремили у тепсију помоћу кутлаче.

Испеците тесто у оба смера (замислите овај корак као да правите палачинке).

Узмите плех средње величине и науљите његову основу. Пржено тесто поређајте тако што ћете га подмазати уљем.

У овој фази, слој по слој, додајући сир између њих.

Ставите у загрејану рерну на 190 степени и сачекајте да порумени (15 минута).

Можете послужити пржено пециво Карс.

Пријатно...

О уреднику

Дипломирао је на одсеку за нове медије и новинарство Универзитета Ускудар 2022. Након што је током свог школовања радио у фотографији и друштвеним медијима, почео је да се бави интернет новинарством. Наставља своју каријеру као уредник на Иасемин.цом, веб страници у оквиру Цханнел 7 Медиа Гроуп.