Како направити Бурдурово газал пециво? Бурдуров чувени рецепт за газал пециво

Локални укус Бурдур кухиње, који обједињује различите кухиње, је пециво газал, са лаким и укусним надјевом. Детаљно смо разговарали о томе како направити газал пециво, што је такође на дневном реду и питали се у МастерЦхефу. Хајде да видимо како да направимо Бурдурово чувено пециво од лешника.

 Бурдур кухиња, уклопљена са укусом медитеранске кухиње и која ствара име својим разноврсним јелима, спада међу укусе које свакако треба да пробате. Најпознатије међу бурдурским јелима, које се такође спајају са егејском кухињом, је газал пецивоје. Пециво од газеле, које је прилично укусно и интригантно својим пуњењем; Тесто се формира мешањем млевеног меса, лука и кромпира. У наставку са вама делимо рецепт за газал пециво које можете лако да направите код куће.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИРецепт за пециво од бундеве од готовог теста! Како направити пециво од тиквица?

РЕЦЕПТ ЗА ПЕЦИВО ГАЗЕЛ:

МАТЕРИЈАЛИ

За тесто;

3 шоље брашна
1 чаша воде
1 кашика јогурта
1 кашика уља
1 јаје
1 кашичица соли
1 шоља растопљеног путера

Унутрашњи материјал;

250 грама млевеног меса
30 грама уља
2 кувана кромпира
2 лука
3 гранчице першуна
Пола чаше пшеничног скроба
1 жуманца
1 кашичица соли и бибера

За горе наведено;

1 жуманца
2,5 кашике уља

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити пециво од сира у облику троугла? Ево рецепта за троугласто пециво чији ће мирис окружити ваш дом.

ФАБРИЦАТИОН

Просејте брашно и ставите га у посуду за мешање. У средини направите удубљење, додајте воду, јогурт, уље, јаје и со и замесите.

Оставите добијено тесто да одстоји око 1 сат.

Након одмора, поделите тесто на 2 једнака дела.

Тесто које ћете развући поспите скробом и развуците га на величину тањира.

Премажите отопљеним путером и ставите друго тесто.

Поново га развуците оклагијом на величину фило теста.

Прережите тесто на пола.

За унутрашњи материјал; Црни лук ситно исецкати и мало продинстати у тигању. Затим додајте млевено месо и пржите, мешајући, 5 минута.

Кромпир исецкајте на коцкице и додајте у млевено месо.

Након кувања још 5 минута додајте першун и зачине.

Уклоните састојке за пуњење са шпорета и оставите да се одморе.

У половину теста додајте састојке за фил, умотајте у ролну и ставите на плех.

Измиксајте жуманца и уље и премажите газал тесто.

Пеците у рерни загрејаној на 200 степени 30 минута. У овој фази пажљиво кувајте јер ће се подешавања топлоте разликовати од рерне до рерне!

Можете га направити како год желите, у облику ролне или на послужавнику.

Пријатно...