Укус Јужне Африке: рецепт за Боботие! Како направити боботие?
мисцеланеа / / September 21, 2023
Боботие, позната јужноафричка пита од меса, биће неизоставни део посебног дана. Рецепт за боботие, који је веома укусан и воли да се прави у турској кухињи, укључен је у наш чланак. Ево корак по корак процеса прављења боботија, јужноафричке делиције...
Овде смо са јужноафричким укусом који ће бити врхунац ваших вечера и посебних прилика. Апетитиван својим изгледом, боботие је познато афричко укусно пециво од меса. Пуњење садржи састојке као што су ћуфте, кари млевено месо, манго или банана. Боботие, који је Јужна Африка наследила светску кухињу, можда звучи егзотично са својом листом састојака, али је прилично задовољавајућа и има утешног укуса. Ако сте радознали за јужноафричку храну и волите јела од меса, заљубићете се у јело боботи. Хајде да пробамо другачији укус за нашим столом вечерас!
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити бифтек Диана? Рецепт за бифтек Диане!
боботие рецепт
БОБОТИ РЕЦЕПЕ:
МАТЕРИЈАЛИ
За сос;
1 манго или банана
2 лука средње величине
2 кашике уља за пржење
1 кашичица семена коријандера, куркума у праху, ђумбир и црвена паприка
Половина 1 кашичице љуте паприке
1 кашика меда
1 кашичица црног кимаИнсиде Боботие;
500 грама млевеног меса
1 комад старог хлеба
1/1,5 шоље млека
2 кашике сувог грожђа
1 јабука
1 кашичица лимунове коре
1 кашичица лимуновог сока
3 јаја
5 ловорових листова
2 кашике путера
1 лук
3 чена белог лука
2 кашичице соли
1 кашичица, црни бибер, ким, кари
1 кашичица куркуме и црвене паприке у праху
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта могу да кувам са патлиџаном? Рецепт за салату од патлиџана са тахинијем! Јело од патлиџана који пецка прсте
Боботие
ФАБРИЦАТИОН
Прво исеците манго, лук и бели лук на коцкице за сос.
У тигањ додајте уље, а затим пропржите лук и бели лук.
Затим додајте зачине и наставите са печењем.
Након што мирис зачина нестане, додајте манго. Када почне да кључа, смањите ватру.
Након што сви састојци добију конзистенцију џема, додати црни ким и измешати, а након што се охлади додати мед и измешати.
Затим, да направите боботије, узмите дубљи тигањ и у њему пропржите путер и лук, па додајте млевено месо.
Након печења, додајте зачине и кувајте на средњој ватри око 15 минута док се потпуно не скува.
Натопите хлеб млеком. Затим процедите млеко и оставите са стране.
Скувану смешу сипајте у чинију. Додајте грожђе, рендану јабуку, сос који смо припремили, лимунову кору и со, хлеб натопљен млеком, и измешајте.
Готову смесу ставите у калуп за печење средње величине и оставите да одстоји у фрижидеру пола сата.
У процеђено млеко додајте јаје и со и умутите.
Одморану смесу прелити млечном мешавином. На врх ставите ловоров лист и кришке банане.
Пеците у рерни загрејаној на 190 степени 20-25 минута док не порумени.
Пријатно...