Цанан Каратаи-ов опис киселог купуса који мења игру!
мисцеланеа / / September 10, 2023
Специјалиста интерне медицине проф. др. Цанан Каратаи наставља да додаје нове својим револуционарним изјавама о здрављу. Каратаи је саопштио да је кисели купус, поврће здраве хране у зимским месецима, једна од најздравијих намирница на свету.
Својим револуционарним објашњењима, али и здравом исхраном, пажњу скреће проф. др. Цанан Каратаиделује као штит од многих болести, укључујући рак Кисели купусИстакао је значај. Рекавши да је купус једна од најздравијих намирница на свету, стручњак је у својој изјави навео следеће:
„Кисели купус је један од најважнијих лековитих састојака на свету. "Спречава вас да добијете рак, спречава вас да имате срчане болести, спречава вас да добијете Алцхајмерову болест, уклања масноће из ваше јетре и регулише шећер."
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоје су непознате предности белог купуса? Од здравља мозга до костију...
НАЈЗДРАВА ХРАНА НА СВЕТУ!
Каратај је навео да купус треба конзумирати зими и наставио своје речи на следећи начин:
„Најважнија и најздравија храна на свету је купус. Наравно, када се укисели код куће, кисели у чаши, кисели краставчић је најприроднији пробиотик. Једите пуно купуса и пијте пуно купусне чорбе зими, навикавајте своју децу да пију пуно купусне чорбе. Онда се нећеш разболети. Можете јести све врсте јела од купуса. Али кисели купус је један од најважнијих лековитих састојака на свету. "Спречава вас да добијете рак, спречава вас да имате срчане болести, спречава вас да добијете Алцхајмерову болест, уклања масноће из ваше јетре и регулише шећер."
Кисели купус је богат витамином Ц, који је важан за имуни систем и метаболизам. Осим тога, обезбеђује вам витамине из групе Б и бета-каротен, од којих тело ствара витамин А.
Витамин А је неопходан у телу за здраве очи, кожу и кости, између осталог. Кисели купус садржи и витамин К, важан за згрушавање крви. Биљка је такође богата минералима као што су калијум, магнезијум, калцијум и натријум.
ПРАВЉАЊЕ НАЈЗДРАВЕ ТЕ КИСЕЉЕ:
МАТЕРИЈАЛИ
1 купус средње величине
Пола чаше камене соли
3 главице белог лука
1 кашичица лимунове соли
1 чаша грожђаног сирћета
Ово
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИРецепт за хрскави кисели купус! Како направити најлакши кисели купус?
ФАБРИЦАТИОН
Одвојите спољне листове купуса.
Корен исеците ножем по средини, исецкајте на грубо закривљене листове и ставите у дубоку чинију.
Поспите камену со и трљајте купус рукама око 10 минута да се со добро уклопи.
Оперите клице и ставите их у стерилисану теглу.
Очистите чен белог лука и истисните их између купуса.
Помешати лимунову со са сирћетом и прелити преко купуса.
Преостали простор тегле напуните водом и добро затворите поклопац како бисте спречили ваздух.
Окрените теглу наопако како бисте били сигурни да су састојци добро измешани.
Оставите киселе краставце на хладном месту без сунца око 15 дана.
Никада не отварајте поклопац током овог периода.
Своје киселе краставце, које сазре после 15 дана, можете послужити уз јела.
Пријатно...