Мапо тофу рецепт! Како направити јапански мапо тофу? Прављење мапо тофуа са његовом припремом и триковима

Мапо тофу, један од неизоставних укуса јапанске кухиње, дошао је до изражаја са МастерЦхеф програмом. Почео је да се тражи радознали мапо тофу за његову припрему и трикове. Дакле, "како направити мапо тофу?", "Шта је рецепт за мапо тофу?" Хајде да направимо неизоставни јапански рецепт за мапо тофу и трикове корак по корак.

Тофу, један од укуса које јапанска кухиња шири светом, служи се на једном тањиру са месом у кинеским и јапанским јелима. тофу, традиционално јело Главни кувар почео да се чуди од публике са програмом. "Како направити мапо тофу?" Када су питања почела да се траже, разговарали смо о томе како се прави мапо тофу, саветима и рецептима за вас. Хајде мапо рецепт за тофуДа видимо шта и како се ради.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити гјозу Који је рецепт за јапанске равиоле гиоза? Ево хрскавих и сочних равиола...

МАПО ТОФУ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИЈАЛИ

250 грама млевене говедине
1/2 шоље уља
6-8 сушених црвених чилија
1-2 чена ситно исецканог белог лука
3 кашике ђумбира
1/2 кашике млевеног црног бибера

1/2 кашичице кукурузног шкроба
1 чаша пилећег темељца
1/4 кашичице сусамовог уља
1/4 кашичице шећера
1 лук (ситно исечен)
1/4 шоље воде
1/2 кашике љутог соса од пасуља

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИМастерЦхеф Алл Стар гохан рецепт! Како направити јапански пиринач?

Мапо тофу рецепт!

ФАБРИЦАТИОН

Прво пропржите паприке у малом тигању. Загревајте 5 минута док не постане мирисно. Пазите да паприке не загоре током овог процеса. И остави на страну

Узмите другу тепсију и ставите уље у њу. Загрејати на средњој ватри. Додајте ђумбир у то. После 1 минута ставите бели лук. После 1 минута појачајте ватру и додајте млевено месо. Мешајте док се млевено месо не скува. Додајте млевени сечуански бибер у зрну и мешајте око 15-30 секунди, пазећи да у овој фази не загоре паприке.

Додајте љути сос од пасуља у смешу и добро промешајте. Додајте пилећу чорбу и наставите да мешате. Пустите да кључа неколико минута у овој фази.

У овој фази припремите свој тофу и ставите воду и кукурузни скроб у малу посуду.

Тофу

Ставите мешавину кукуруза у сос и промешајте.

Пустите да се пени док сос не почне да се згушњава.

Затим додајте претходно пржену паприку. И полако додајте припремљени тофу. За то време оставите да се кува 3-5 минута.

И након 5 минута, можете га конзумирати спремно за послуживање.

Пријатно...