Гелато сладолед? Која је разлика између сладоледа и италијанског сладоледа?

Сладолед, који је један од неизоставних летњих месеци, однедавно је почео да се чује уз израз гелато. Почело је да се пита какве разлике има овај често изговарани термин од сладоледа. Шта је са сладоледом од сладоледа? Која је разлика између сладоледа и италијанског сладоледа? Хајде да погледамо разлику између њих.

Један од укуса којег не можемо да одустанемо ни лети ни у вечерњим сатима. СладоледТо је једна од хладних намирница коју воле сви од 7 до 70 година. Али још један појам сладоледа који се недавно чуо изашао је на видело. Гелато... По изгледу је сличан сладоледу, али се расправља по чему се разликује од сладоледа. шта је сладолед? Хајде да заједно сазнамо разлику између сладоледа и италијанског сладоледа.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити најлакши сладолед од јагода? Савети за рецепт за сладолед од јагода

Која је разлика између сладоледа и италијанског сладоледа?

КОЈА ЈЕ РАЗЛИКА ИЗМЕЂУ СЛАДОЛЕДА И ИТАЛИЈАНСКЕГА ГЕЛАТА?

Помињу се две основне основе које треба знати о сладоледу и гелату. Иако у обе хладне намирнице има млека, павлаке, шећера и заслађивача, разлике у њиховим односима су различите. То је известио Даглас Гоф, професор науке о храни на Универзитету Гуелпх.

Која је разлика између сладоледа и италијанског сладоледа?

„Гелато је сладолед, али има више млека него кајмака и мање јаја“, објашњава Кристина Тоси, оснивач награђиваног кувара Милк Бар. Он је навео да се сладолед спрема спорије и са мањим интензитетом од сладоледа. Као резултат тога, гелато има гушћу, кремастију текстуру; Сладолед ће имати мекшу конзистенцију.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити најлакши помфрит од сладоледа? Рецепт за укусан сладолед за помфрит

Која је разлика између сладоледа и италијанског сладоледа?

ГЕЛАТО СЛАДОЛЕД?

Иако су састојци различити, гелато је сладолед. Иако неки тврде да је гелато укуснији од сладоледа, према неким мишљењима и укусима, сладолед се углавном преферира чешће за дуготрајну конзумацију.

Која је разлика између сладоледа и италијанског сладоледа?

Тајлер Малек, суоснивач компаније Салт & Страв и произвођача сладоледа, рекао је у саопштењу. „Сладолед са маснијом основом задржава укусе на вашем непцу дуже и интензивније. држи, што га чини савршеним за скупе састојке попут органске тамне чоколаде и зрна ваниле. прави га. Гелато, с друге стране, има мање путера, тако да не смета деликатнијим укусима попут јагоде и пистација. Ако имамо деликатнији укус при руци, логичније је да га послужимо као сладолед или сорбет да би се побољшао укус." употребио фразу.