Конзумира се и слано и слатко! Како направити отоманско јело од лаланге? Лаланга рецепт

Конзумирана и слана и слатка, укус лаланге заснован је на Отоманском царству. Лаланга, која је веома укусна и практична, привлачи пажњу припремањем за 10 минута. Дакле, како направити лалангу из отоманске кухиње, који је рецепт за лалангу? Сва ова питања су у детаљима нашег чланка.

Османска кухињаиз садашњости лаланга рецептТо је један од најпожељнијих рецепата у последње време. Рецепт за лалангу, која је прилично укусна и практична, привлачи пажњу сланошћу и слаткоћом. Лаланга, која се састоји од јаја, воде и брашна, позната је као кнедла која се добија пржењем и сипањем шећера или шербета. Али можете га конзумирати и у облику пита са сиром и парадајзом за доручак. Хајде да погледамо рецепт за отоманску лалангу корак по корак...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИЧувена јела отоманске дворске кухиње! Која су изненађујућа јела светски познате отоманске кухиње?

ЛАЛАНГА РЕЦЕПТ:

МАТЕРИЈАЛИ

2 шоље брашна
1 кашичица јогурта
Пола кашичице уља
пола шоље воде
пола кашичице соли

За унутрашњи малтер;

1 шоља здробљених ораха
Три прста горе гранулирани шећер из пола чаше чаја
Пола кашичице цимета

За шербет;

2 чаше воде
2 шоље гранулираног шећера
пола лимуна воде

Чаша ораха за прелив

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити чувено отоманско кисело јело? Савети за киселу храну

ФАБРИЦАТИОН

У дубљу чинију сипајте брашно и додајте јогурт, уље, воду и со.

Нежно мешајте и замесите тесто.

Добијено тесто доведите до конзистенције ушне ресице.

Покријте тесто и оставите да одстоји 30 минута.

За фил помешати здробљене орахе, гранулирани шећер и цимет.

За сируп ставите воду и шећер у шерпу. Када почне да кључа, додајте сок од лимуна. Након кључања скините сируп са шпорета.

Узмите тесто за одмор и разваљајте га на побрашњеној површини. Разваљајте у танко тесто.

Поспите малтер од ораха на тесто. Заролајте почев од ивица.

Ролат који сте припремили исеците на 2-3 цм ширине.

Дајте облик лаганим притиском на исечене делове.

Ређајте десерте на плех обложен папиром за печење.

Ставите у загрејану рерну на 180 степени да се пече 20-25 минута.

Вруће ролнице баците из рерне у охлађен сируп. Оставите их да одстоје неко време да упију сируп.

Затим послужите тако што ћете по врху посути орахе.

Пријатно...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ

Хрскави гогал рецепт! Како направити чувени слатки гогал који Азербејџан воли да конзумира?