Хрскави гогал рецепт! Како направити чувени слатки гогал који Азербејџан воли да конзумира?
мисцеланеа / / August 24, 2023
Азербејџански хрскави гогал десерт почео је да се чуди уз МастерЦхеф програм. Гогал десерт, који се често преферира у посебним приликама, почео је да се кува и у турским кухињама. У нашем чланку смо детаљно писали како се прави гогал десерт, који је радознао и тражен рецепт. Хајде, хајде да направимо гогољ десерт који је стекао име уз МастерЦхеф!
Гогал десерт који у посебним приликама прави братска земља Азербејџан привлачи пажњу својим богатим пуњењем ораха и аромом зачина. Својим хрскавим и укусним изгледом, укусни десерт гогал успео је да прослави своје име уз МастерЦхеф програм. Гогал десерт направљен пре Невруза у Азербејџану спрема се да заузме значајно место у турским кухињама. Укључили смо корак по корак све детаље о гогал десерту, који је почео да се тражи, а рецепт је радознао. Хајде да заједно погледамо како да направимо гогал десерт.
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити азербејџанску палачинку Кутаб? Кутаб рецепт са традиционалним укусом
Рецепт за азербејџански гогал десерт
РЕЦЕПТ ЗА ДЕСЕРТ ГОГАЛ:
МАТЕРИЈАЛИ
За тесто;
9 шољица брашна
Пола чаше уља
2 кашичице сувог квасца
млаке воде по потребиЗа унутра;
Пола килограма брашна
1 јаје
200 грама растопљеног путера
млевени ким
Куркума, црни бибер и соЗа вожњу између:
150 грама отопљеног маргарина
Со
Црни биберЗа горе наведено;
Жуманце
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта је довга супа и како се прави довга супа? Рецепт за Довга супу код куће
ФАБРИЦАТИОН
Узмите састојке за тесто у чинију и месите док не добијете мекано тесто. Оставите да одстоји 1 сат.
Одморано тесто поделити на кришке величине јабуке и оставити да одстоји још пола сата.
Разваљајте кришке теста што је могуће веће и премажите их путером.
Одозго поспите сољу и бибером.
Наставите са овим процесом док тесто које сте исећи на кришке не заврши.
Након што је процес завршен, разваљајте тесто и поделите га ножем величине 6 прстију.
Затим оставите да одстоји 2 сата у фрижидеру.
Наставите да припремите унутрашњи малтер за тесто.
Помешајте брашно, јаја, путер, ким, куркуму, црни бибер и со и добро промешајте.
Затим извадите тесто из фрижидера и отворите га.
Увијте тесто из унутрашњег малтера.
Нанесите жуманца на тесто које сте почели да ставите на плех.
Пеците у рерни на 200 степени док доњи и горњи део не порумене.
Можете послужити куване гогале.
Пријатно...