Шта је дијета за памћење? Како направити дијету за памћење? 7 правила дијете за памћење

Дијета памћења је недавно постала једна од преферираних дијета за спречавање ризика од Алцхајмерове болести и губитка функције мозга како старимо. Захваљујући исхрани са памћењем, која је савршена за проблеме са памћењем, можете имати и здраво тело и здрав мозак. Дакле, како направити дијету за памћење? Сви знатижељници о исхрани памћења, специјалиста неурологије доц. др. Белма Доган Гунген је навела једну по једну...

Специјалиста неурологије доц. др. Белма Доган Гунген, „МИНД дијета, која се на турском назива и 'дијета ума или памћења'; То је комбинација медитеранске исхране и ДАСХ дијете, која је важна за контролу хипертензије. Ова дијета може смањити бета амилоидне протеине код Алцхајмерове болести. Такође може смањити оксидативни стрес и упалу."

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИАко желите да смршате, уклоните ове намирнице из свог живота! Изазива регионално подмазивање

„РИЗИК СЕ СМАЊИО ЗА 53 ОДСТО ЉУДИ НА ДИЈЕТЕ“

МИНД дијету је први увео Универзитет Др Раш у САД. Истичући да су га изложили Марта Клер Морис и њени пријатељи 2015. године, доц. др. Гунген,

„Неколико студија је показало да 53 одсто оних који се придржавају ове дијете има смањен ризик од Алцхајмерове болести. Чак је примећено да је ризик смањен за 35 одсто чак и код оних који се делимично придржавају дијете. дао изјаву.

„ВАЖНА ЈЕ ДНЕВНА ПОТРОШЊА МАСЛИНОВОГ УЉА“

Наводећи да Минд дијета препоручује свакодневну конзумацију маслиновог уља, доц. др. Гунген, „У исхрану ума такође спадају интегралне житарице, махунарке, поврће, воће, ораси, риба и мале количине меса, млека и млечних производа. Оне које треба избегавати су засићене масти, црвено месо, слаткиши и пића која садрже рафинисани шећер су ограничени. користио фразе.

Шта је дијета за памћење

"7 ПРАВИЛА ДИЈЕТЕ ЗА ПАМЋЕЊЕ"

Истичући да МИНД дијету морају пратити савети лекара и дијететичара, доц. др. Гунген је објаснио колико група намирница треба да се конзумира у овој исхрани на следећи начин:

Зелено лиснато поврће: Зелено поврће са високим антиоксидативним капацитетом, богато супстанцама као што су фолна киселина, витамин Е, флавоноиди, салата треба да буде најмање 6 порција недељно, најмање једна порција дневно. Поред зеленог поврћа, треба га конзумирати најмање једном дневно из других група поврћа.

воће: Могу се јести две или више порције воћа недељно, посебно јагоде са високим антиоксидативним капацитетом. Треба конзумирати црвено-љубичасто воће као што су купине, малине и боровнице.

Како направити дијету за памћење

ораси: Генерално, пет порција орашастих плодова треба да се конзумира недељно. Можете одабрати различите врсте орашастих плодова како бисте ојачали нутритивну вредност.

Зрнаста храна: Препоручују се три мале порције целих житарица дневно. Овсене пахуљице, киноа, смеђи пиринач, хлеб од целог зрна пшенице. Махунарке: треба конзумирати 3-4 оброка недељно. Маслиново уље: Дијета ума препоручује свакодневну конзумацију маслиновог уља.

Потрошња рибе, меса: Док се риба препоручује у исхрани ума, као иу медитеранској исхрани, истиче се да црвено месо треба ограничити. Рибу се препоручује конзумирање једном недељно, а органску пилетину и ћуретину два пута недељно. Црвено месо не би требало да прелази 2 порције недељно.

Ако једете црвено месо, препоручује се више јунећег и јагњећег меса.

Дијета за памћење која смањује ризик од Алцхајмерове болести

„Пржену храну и засићене масти треба избегавати“

Додајући да постоје неке намирнице које треба избегавати у исхрани памћења, доц. др. Гунген, „Умна дијета ограничава засићене масти, пржену храну, црвено месо више од 2 дана у недељи, слаткише и пића која садрже рафинисани шећер. Препоручује се да не прелазите 1-2 ове намирнице недељно. рекао.