Како направити пирухи равиоле са коцкицама? Рецепт за пирухи равиоле!
мисцеланеа / / August 23, 2023
Једно од јела османске кухиње које је опстало до данас су равиоли пирухи. Пирухи, који се посебно конзумира у региону Амасија, је врста коју ће сви волети својом припремом и укусом. Дакле, како направити пирухи равиоле са коцкама, што се сви питају? Ево рецепта за пирухи равиоле...
Пирухи, који се у сваком крају разликује по припреми, почео је да се чуди програмом Младе кухиње. Док се пирухи, који има историјску прошлост, посебно конзумира у региону Амасија, он такође има јединствено место у кипарској кухињи. Добијено тесто од брашна, јаја и воде танко се разваља и дели на мале кришке. Маслац је најпожељнији избор у сосовима који се разликују на захтев. Па, да видимо како се прави пирухи на коцке, који се у последње време питају...
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИНајлакши начин дизања теста! Вишенаменски рецепт за тесто од квасца! Дегазација теста са квасцем...
Како направити Пирухи
КУСБАСИЛИ ПИРУХИ РЕЦЕПЕ:
МАТЕРИЈАЛИ
2 јаја
1 кашичица топле воде
2,5 / 3 шоље брашна
1 кашичица солиИнтерна накнада;
500 грама јагњећег млевеног меса
3/4 кашике уља
1 црвена и зелена паприка
1 средњи лук
1 парадајз
1 кашичица млевеног бибера
1 кашичица црног бибера
1 кашичица сецканог першунаЗа горе наведено;
60 грама путера
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИЈедноставни рецепти за пециво са 4 састојка!
Пирухи рецепт
ФАБРИЦАТИОН
Прво припремите надев за пирухи.
На уљу пропржите лук и бибер.
Затим додајте рендани парадајз, 1-2 минута касније додајте месо исечено на коцкице.
Након што оцедите воду, додајте зачине и ситно сецкани першун.
Када месо омекша, склоните га са ватре.
За тесто; Узмите 1 беланце и помешајте све остале састојке и умесите.
Покријте га влажном крпом и оставите да одстоји 15 минута.
Након што се одмара тесто поделити на четири дела и сваки део оклагијом развући док не буде нешто дебље од теста.
Узмите комаде фила величине мермера и распоредите их по целом тесту.
Беланца које сте издвојили утрљајте у празне делове теста.
Затим раздвојите обод чаше за чај тако да малтер који сте ставили у њега буде у средини и затворите тесто у облику полумесеца.
Кувајте у врућој води.
На то сипајте путер који сте лагано загорели.
Пријатно...