Како направити Хатајев чувени Харбиие Кебаб? Шта је Харбиие омот?

Сада је могуће направити харбиие кебаб, један од локалних укуса Хатаиа, код куће. Лако можете направити Харбиие Кебаб, који ће имати укус као да једете у ресторану, по рецепту који ћемо вам дати. Дакле, како направити "харбиие кебаб" који ће ресторанске куваре учинити љубоморним?

Један од познатих ћевапа Хатаја је Харбиие кебаб. Не морате да идете у Хатаи на Харбиие Кебаб, који је веома укусан и припремљен са посебним сосовима. Уз рецепт који ћемо вам дати, сада је могуће направити харбиие кебаб код куће. Свој ћевап можете учинити вискознијим са салатама за предјело које ћете припремити са стране како би ваш харбиие ћевап био укуснији након припремљеног надева. Ако сте спремни да направите харбиие кебаб, који се углавном конзумира као завој међу лавашом, рецепт у наставку остављамо за вас.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити најлакши лаваш хлеб? Савети за прављење лаваш хлеба код куће

Како направити Харбиие Кебаб

РЕЦЕПТ ХАРБИЈЕ КЕБАБ:

МАТЕРИЈАЛИ

За млевено месо;

1 килограм млевене говедине средње масноће 
1 паприка паприка 
Пола везе першуна
Со и бибер 

За сос за хлеб;

першун 
Пеппер пасте 
Маслиново уље
Паприке, лук ипарадајз 
першун 
Сумац, со 

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити предјела од лука, које ћевабџинице чувају тајну?

ФАБРИЦАТИОН

Прво ставите млевену говедину у чинију и додајте ситно сецкани першун и паприке.

Затим додајте црни бибер и со и добро промешајте.

Добијену мешавину меса навуците на ражњиће до длана.

Пеците на роштиљу или у рерни, у зависности од жеље. Пошто је овде најважнији корак да се вода задржи у млевеном месу, не треба га превише кувати и месо на ражњу не треба да буде ни прегусто ни превише ретко.

С друге стране, у посуду за мешање за сос од лаваша додајте пасту од бибера, маслиново уље и ситно сецкани першун и добро промешајте.

Затим темељно израдите смешу са лавашом.

Харбиие кебаб

У последњем кораку ставите ћевап куван у ћошак и салату од лука коју сте припремили у свој лаваш.

По жељи додајте куване паприке и парадајз и направите завој.

Ваш Харбиие кебаб је спреман!

Пријатно...

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ

Како направити најлакши лаваш хлеб? Савети за прављење лаваш хлеба код куће