Која је разлика између помфрита и јестивог кромпира? Можете ли да кувате са помфритом?
мисцеланеа / / July 04, 2023
Кромпир, који се највише конзумира у кухињи, а посебно га воле деца, спада међу најважније хранљиве материје за наше здравље. Од кромпира се праве многа јела која се могу јести у свим годишњим добима и која се највише конзумирају у прехрамбеној индустрији. Кромпир, који сви воле, има различите сорте као пржене и јестиве. Дакле, која је разлика између помфрита и куваног кромпира?
Кромпир, који се узгаја и конзумира у нашој земљи, гаји се у много различитих сорти због доступности на погодним земљиштима. У зависности од климатских услова сваког региона и погодности земљишта, саде се сорте кромпира. Сорте кромпира, које се разликују у зависности од врсте семена, такође се називају на основу њихове преференције у кувању. Врсте кромпира се генерално деле на јестиви, пржени кромпир. Широм света постоји преко 500 врста кромпира. Кромпир, који је једно од најомиљенијих и најкориснијих поврћа, претворен је у веома укусна јела са много различитих рецепата. Кромпир је једно од поврћа које се највише конзумира.
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако дуго чувати кромпир и лук? Да ли се кромпир и лук могу ставити на исто место?
Која је разлика између јестивог кромпира и помфрита
КОЈА ЈЕ РАЗЛИКА ИЗМЕЂУ КРОМПИРА И ПРЖЕНОГ КРОМПИРА?
помфритНајважнија карактеристика која га разликује од јестивог кромпира је да је већи од јестивог кромпира.
Кромпир има висок садржај скроба и низак садржај воде.
Кожа помфрита је тамножута и црвена.
У исто време, помфрит има светлији изглед од осталих кромпира. Када бирате пржени кромпир, лако ћете га разликовати и купити обраћајући пажњу на ове карактеристике.
помфрит
Ако је јестиви кромпир Мање је, кожа је тања и сочнија од помфрита.
Поред тога, однос скроба у јестивом, куваном кромпиру је низак. Пошто су ови кромпири воденасти, када се прже постају безукусни.
Препоручује се да се користи за сочна јела и кључање.
јестиви кромпир