На дневном реду је нови тренд кинеске кухиње, "каменчићи пржени"! То ме је натерало да одустанем од тога

У Хонг Конгу у Кини пржење, које називају најтврђим јелом на свету и чији је главни састојак камен, постало је на дневном реду на друштвеним мрежама. У видеу који је на ЦНН представљен као мода уличне хране познате кинеске кухиње; Каменчићи пржени у тигању кувају се додавањем зачина. У оброку званом 'Суодиу', ови укуси пренесени на каменчиће се апсорбују и једу, док се камење оставља по страни. Ево слика које су шокирале све...

Камење прикупљено током припреме јела прво се опере и пржи на уљу. Затим се у пржене коштице додају уље црвене паприке, сос од белог лука, чена белог лука, сецкана паприка.

ПРОДАЈЕ СЕ И У РЕСТОРАНИМА

Порција овог популарног јела у Кини се у ресторанима продаје за око 16 јуана (2,30 долара).

У Кини се верује да историја суодиу јела датира стотинама година уназад. Према писању локалних медија, наведено је да су га лађари кроз усмену историју преносили кроз генерације.

Наводи се да су, када се оброк појавио, чамци прибегли овом оброку јер су могли да остану насукани усред реке и остану без хране док су достављали робу.