Рецепт за мешано пуњено месо у стилу Антеп

Да ли сте спремни да својим најмилијима понудите незабораван укус уз рецепт за пуњено месо у стилу Газиантпе, који садржи најбогатије укусе југоисточне кухиње? Истражили смо трикове прављења пуњеног меса у Антеп стилу за вас. Све о овом јединственом укусу можете пронаћи у детаљима вести.

Своје најтеже госте можете угостити рецептом за пуњено месо, које је најукусније јело југоисточне кухиње, које комбинује трилогију патлиџана, парадајза и бибера. Ово је једноставан за прављење и укусан излет у југоисточну кухињу. храна За вас смо саставили најлакшу верзију рецепта.

АНТЕП МЕШАНИ МЕШАНИ ПУЊЕНИ МЕСОМ РЕЦЕПТ:

МАТЕРИЈАЛИ

5 патлиџана
5 паприка
5 парадајза
1 главица белог лука
1 лук
250 грама масне млевене говедине
1 шоља пиринча
1 кашика парадајз пасте
1 кашика чили пасте
сок од 1 лимуна
Со
Црни бибер

ФАБРИЦАТИОН

Прво ољуштите патлиџане и потопите их у слану воду. Затим одрежите врх парадајза и оцедите их. На исти начин припремите паприке. Ставите фил унутар парадајза у блендер. Додајте пиринач, зачине, млевено месо, лимунов сок, парадајз пасту и сецкани лук. Добро промешајте и пуните патлиџан, парадајз и бибер. У шерпу прво додајте паприке, затим патлиџан, парадајз и ставите на врх мањег порцеланског тањира, величине једне шерпе. Напуните водом толико да не прекрије фил. Кувајте 45 минута. Уклоните тањир и кувајте још 15 минута и сипајте у велики плех.

Пријатно...