Шта је у Фалафелу? Рецепт за фалафел месне округлице од грашка

У данашњем рецепту за вас разговарамо о јелу са фалафелом блискоисточне кухиње. Ћуфте од фалафела, које су јако пржене на уљу, остављају незабораван укус на непцу. Како направити овај укусан укус који можете конзумирати као ужину? Хајде да погледамо који је рецепт за фалафел ћуфте са грашком.

Широко конзумиран на Блиском истоку и познат као улична храна, фалафел је популарно јело међу вегетаријанцима. За вас смо припремили рецепт за фалафел ћуфте, који је у облику ћуфте и конзумира се као ужина, са грашком. Бели лук, кувани грашак и киноаРецепт за фалафел ћуфте са грашком, који укључује састојке као што су ловор и ловоров лист, оставиће незабораван укус на непцу. То ће постати један од ваших омиљених ручкова. рецепт за фалафел од грашкаШта ћемо даље?

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити оригинални фалафел? Најлакши рецепт за фалафел и састојци!

Рецепт за фалафел од грашка

РЕЦЕПТ ЗА ФАЛАФЕЛ СА ГРАШКОМ:

МАТЕРИЈАЛИ

1 шоља куване киное
1,5 шоље воде
1 ловоров лист
1 шоља куваног сланутка
2 чена белог лука

1 кашичица кима
1 кашичица ђумбира у праху
2 стабљике младог лука
Пола везе першуна
2-3 гранчице свежег коријандера
1 кашика ланеног семена
1 кашика семена мака
1 шоља куваног грашка
Сок од пола лимуна
2 кашике тахинија
Со

Рецепт за фалафел

ФАБРИЦАТИОН

Узмите киноју у шерпу, додајте воду и ловоров лист и кувајте је као пиринач.

Сланутак, бели лук, со, лимунов сок, тахини, ланено семе, мак и зачине измиксајте у пире.

Млади лук, першун и коријандер ситно исецкати.

 Додајте у рондо заједно са киноом и грашком и врло кратко их све заједно умутите.

Затим узмите комаде величине ораха, уролајте их рукама и лаганим притиском припремите плоснате ћуфте.

Након што су све ћуфте готове, ставите их у пржено уље.

Уклоните фалафеле који су порумени са обе стране на папирним убрусима.

Ћуфте ставите на тањир за сервирање и по жељи послужите са процеђеним јогуртом.

Срећно...