Рецепт за мараш лепињу са котлетима! Шта је у Мараш лепињи?
мисцеланеа / / May 11, 2023

Једна од наших локалних посластица је и мрвљиво пециво Мараш из наше провинције Мараш, ова ужина од отоманског периода до данас; Привлачан је укусом на слатко, слано, ораси, сусам и на многе друге начине. За оне који траже укусну ужину, ево рецепта за мараш лепиње...
Мараш лепиње, које спадају у укусе који вас осећају ситима, традиционално су јело. Бићете веома задовољни када будете конзумирали овај драгоцени рецепт, који је опстао од османског периода до данас. Присуство хранљивих производа као што су јогурт, маслиново уље и млеко чини Мараш крофне незаменљивим. Пошто је у питању бесквасни производ, рок трајања житарица се протеже од 6 месеци до 1 године; Живот меких Марас пахуљица је око месец дана. Због све веће потражње за мараш лепињама последњих година, производи се са сортама погодним за све врсте укуса.
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити класичне колачиће за маме? Укусан рецепт за мамин колачић који не застарева
Марас пециво
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоје уље се користи за прављење колачића? Да ли се колачићи праве са путером или уљем?
РЕЦЕПТ ЗА ХЛЕБ МАРАС:
МАТЕРИЈАЛИ
Четвртина шоље јогурта
Четвртина шоље екстра девичанског маслиновог уља
пола чаше млека
2,5 шоље белог брашна
1 кашичица прашка за пециво
1 прстохват солиЗа горе наведено;
2 кашике јогурта
Четвртина шоље маслиновог уља
Доста мушкатног орашчића
Мараш рецепт за лепиње
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоје уље се користи за прављење колачића? Да ли се колачићи праве са путером или уљем?
ФАБРИЦАТИОН
Узмите састојке за тесто у посуду за мешање.
Мешајте док се сви састојци не помешају.
Након пола сата одмарајте га на благо побрашњеној тезги и разваљајте до дебљине прстију.
Чашом за воду исеците кругове и ставите их на плех на који сте ставили папир за печење.
Затим у посебној чинији умутите јогурт и уље и намажите лепиње.
Поспите црним кимом као завршним додиром.
Пеците у загрејаној рерни на 190 степени док не порумени.
Пријатно...