Како кувати поширана јаја? Ево техника кувања јаја за поширање

Поширана јаја су један од неизоставних укуса специјалних доручка. Најважнија карактеристика која разликује поширано јаје од других врста јаја је то што је унутрашњост пошираног јајета прекривена тврдим слојем. Сада ћемо вам дати трикове да направите поширана јаја, која су прилично укусна.

Поширана јаја, која се кувају веома деликатно, једна су од најпопуларнијих метода кувања јаја у последње време. Иако му је име другачије, у турској кухињи се назива "Цıлцıр". Али сада ако спорт Омиљено је онима који раде и предузимају мере да се здраво хране. Поширана јаја која се кувају у води без уља су прилично мека пошто се унутрашњост не кува.

кувана јаја

Будући да је његов изглед изузетно разметљив, као украс се дотиче и сендвича или разних јела. Прилично је тешко кувати са конзистенцијом пошираних јаја куваних без љуске. Даћемо вам трикове са пошираним јајима за вас.

КАКО КУВАТИ ЏЕПНО ЈАЈЕ

Једна од најважнијих техника кувања пошираних јаја је разбијање јаја у малу чинију након што се вода припреми.

Затим, када вода покаже знаке да лагано кључа, треба направити мали вртлог цртањем кружних покрета кашиком.

Убаците јаје које сте разбили у чинију у вртлог који сте направили.

кувана јаја

Не заборавите да користите кашичицу или цедиљ да извадите поширано јаје из воде.

Не постоји одређено време за вађење јаја из воде. Ради се само о искуству.

Али ако желите да жуманце пошираног јајета буде буквално текуће, а бело мекано, 3 минута; Ако желите мало јаче, ово време ће бити довољно за 4 минута.

Пријатно...