Рецепти за укусне напитке који ће вас загрејати зими! Прављење бозе и салепа код куће
мисцеланеа / / April 04, 2023
У укусним напитцима који ће вас загрејати по хладном времену и заштитити тело од микроба, уживаће они који воле да се забављају увече. У турској кухињи незаобилазна су пића као што су топла чоколада, боза и сахлеп, која можете понудити својим гостима који долазе у ваш дом. Па како се ова пића праве код куће?
У зимским месецима се обично више времена проводи код куће него у изласку. Сваки ЖенаЈедан од њених снова је да се забави завршавајући све послове и спремајући топле напитке испред прозора. Осим чаја и кафе, врло је лако припремити топле напитке који су укусни као и они који се купују напољу код куће. Једно од ових пића је сахлеп. Практичније је него што мислите кувати сахлеби, који је вековима постао део наше турске културе, посебно када зими пада снег, са дугим редовима испред њега. Штавише, за оне који не воле сахлеп, можете направити топлу чоколаду, бозу или друге топле напитке. У овом чланку који смо припремили саставили смо рецепте за пиће који ће вас загрејати и опустити док пијуцкате у хладним зимским данима.
- КАКО НАПРАВИТИ САЛЕП КОД КУЋЕ?
КАКО НАПРАВИТИ САЛЕП КОД КУЋЕ?
МАТЕРИЈАЛИ
4 шоље млека
Једна кашика сахлеп праха
Кашичица гранулираног шећера
Кашичица цимета
ФАБРИЦАТИОН
Прокувајте млеко у лонцу за кафу. Затим додајте сахлеби у праху и брзо промешајте.
У смесу која има конзистенцију додајте цимет и шећер и наставите да мешате на лаганој ватри.
Прокувани сахлеби можете послужити тако што ћете на њега ставити штапиће цимета.
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИУкусан рецепт за кромпир у рерни! Цео кромпир се кува за неколико минута?
- КАКО НАПРАВИТИ ТОПЛУ ЧОКОЛАДУ КОД КУЋЕ?
како направити топлу чоколаду
МАТЕРИЈАЛИ
300 мл. полу-обрано млеко
1 кашика какао
50 грама црне чоколаде
1 кашика гранулираног шећера
ФАБРИЦАТИОН
У шерпи за кафу добро помешајте млеко, какао и гранулирани шећер. Затим истопите црну чоколаду на пари.
Узмите кипућу млечну мешавину у шољу. Можете послужити након што додате отопљену чоколаду.
- БОЗА НАПРАВЉЕНА КОД КУЋЕ
БОЗА НАПРАВЉЕНА КОД КУЋЕ
МАТЕРИЈАЛИ
3 шоље булгура
25 шољица гранулираног шећера
1 пакет ваниле
2 кашичице квасца у праху
4-5 литара воде
3 шоље гранулираног шећера
ФАБРИЦАТИОН
Потопите булгур у 2 литре воде преко ноћи. Следећег дана скувајте булгур у води.
Кувани булгур уситните у блендеру. С времена на време долијте топлу воду да се згусне.
Када се прохлади у чинији помешати гранулирани шећер, врелу воду и квасац и додати у булгур.
Када пена постане пенаста, уз повремено мешање можете додати шећер и ванилију.
Током овог корака треба често мешати. У супротном, укус бозе може постати горак.
Након два дана у фрижидеру, можете га послужити тако што ћете на њега ставити врући печени сланутак.
- КАКО НАПРАВИТИ ЧАЈ ЧАЈ ЛАТТЕ КОД КУЋЕ?
ЧАЈ ЧАЈ ЛАТТЕ
МАТЕРИЈАЛИ
2 шоље млека
1 шоља кључале воде
2 кашике црног чаја великог листа
2 каранфилића
1/4 кашичице црног бибера
1/2 кашичице млевеног цимета
1 кашичица ђумбира у праху
1 кардамом
ФАБРИЦАТИОН
Кувајте црни чај у кипућој води 3 минута. Затим пренесите чај у посуду за млеко. Пустите да проври са хладним млеком.
Уклоните каранфилић, цимет у праху, ђумбир, црни бибер и семенке из кардамома и додајте их у млеко. Након кључања још 3 минута, процедити кроз сито.
Можете послужити са циметом у праху.
Пријатно...