Шта се ставља у хот дог? Како направити прави хот дог?
мисцеланеа / / April 04, 2023
Хотдог, познат и као хот дог, је ужина која спада у уличне посластице и припрема се са кобасицом. Можете га учинити здравијим уносећи другачији додир у рецепт за хотдог који можете припремити у фритези. Па шта иде у хот дог? Како направити прави хот дог?
Такође познат као 'хот дог' Хот догпостао синоним за америчку кухињу. Хот дог, који је веома популаран и у турској кухињи, припрема се са сендвич хлебом, сосом и кобасицом. Обично се љуте и меке кобасице стављају у кобасице дужине или краће - сендвич хлебове. Кобасица постаје јестива тако што се обогаћује ароматичним гарнитурама и сосовима. Сви се питају зашто се хот дог, популарна америчка улична храна, зове 'Хот-дог'. Реч хот-дог потиче са Универзитета Јејл у САД 1890-их. У академској години 1894-1995, студенти на Јејлу почели су да називају вагоне који су долазили у кампус и продавали хот-догове као „колица за псе“. Зато што су кобасице у сендвичима који се продају у овим колицима звале масти кобасице јер су личиле на мастифе. То је на крају довело до употребе речи "хот дог" у смислу љуте кобасице.
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта је Горали и како се прави Горали? Како је настао Горали сендвич?
РЕЦЕПТ ЗА ХОТ ДОГ:
МАТЕРИЈАЛИ
4 лепиње за сендвиче
4 дугачке кобасице
1 кашика маргарина
1 кашика парадајз пасте
1/2 кашичице брашна
1,5 шоље вреле воде
1/4 кашичице сирћета
1 чен белог лука
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако најлакше кувати кобасице? Кување кобасица на 3 различита начина! Како кувати смрзнуту кобасицу?
ФАБРИЦАТИОН
Прво ставите маргарин, парадајз пасту и брашно у мању шерпу.
Кувајте 1-2 минута на средњој ватри.
Ситно исецкајте бели лук и додајте га у смесу.
Затим додајте топлу воду и со и наставите да мешате.
Када парадајз паста почне да кључа, додајте сирће и кобасице.
Кобасице кувајте на средњој ватри у просеку 20-25 минута.
Након што су кобасице куване, покапајте мешавину парадајз пасте између сендвич хлебова.
Ставите кобасице између хлеба. Послужите уз кечап, мајонез и сенф.
Пријатно...