Како направити Цанноли, мајстора посластица из италијанске кухиње?

Овде смо са рецептом за десерт који разводњава непце својим укусом из светске кухиње. Цанноли је назив десерта који потиче из Италије на југу Европе. Рецепт за посластицу, која је омиљена у целом свету, али и у Италији, је у нашим вестима.

Италијанска кухиња цанноли Десерт који може да воли свако од седам до седамдесет година. Нико ко је искусио укус који настаје када се у хрскаво тесто дода крем у облику ролат, није могао да одустане од овог десерта. Десерт, који је веома једноставан за прављење, је исто тако угодан за јело. Истражили смо све детаље десерта које можете припремити у неколико корака. ВестиСастојке и рецепт за Цанноли можете пронаћи на нашој веб страници.

РЕЦЕПТ КАНОЛИЈА:

МАТЕРИЈАЛИ

3 беланца
1/2 шоље шећера у праху
2 кашике растопљеног путера
2 кашике брашна
1 кашика какао праха (незаслађен)
2 кашике камере

За крему за пуњење:

1,25 чаше млека
4,5 кашике гранулираног шећера
1 жуманца
1 штапић ваниле
4 кашике скроба
Пола шоље грубо млевених лешника

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако припремити обојени макијато од кафе? Савети за прављење макијата код куће

За пралине од лешника:

1 кашичица гранулираног шећера
1 кашичица брашна од лешника
4 кашике креме

За крему за пециво:

2 кашике креме

За декорацију:

Чоколада за мазање
крупно исецкани лешници

Цанноли тесто

ФАБРИЦАТИОН

У чинију ставите беланца и шећер у праху.

Мешајте смесу миксером док не постане кремаста.

Додајте путер, брашно, какао и крему у посуду за јаја.

Мешајте лопатицом док не добијете глатку конзистенцију.

Узмите 1 кашику добијене смеше.

Ставите на тепсију од масног папира и танко развуците на величину 1 тањира за доручак.

Разваљајте све тесто док се смеса не заврши.

Ставите у рерну загрејану на 180 степени.

Пеците 7-8 минута док ивице теста не порумене.

Пеците до три палачинке одједном на једном послужавнику.

Тесто одмах извуците из рерне и оставите да се охлади.

Сво тесто припремите овако.

Крем

За крему:

Узмите шерпу у коју сте ставили млеко на шпорет и угасите дно.

У шерпу додајте пола шећера и грануле штапића ваниле.

Додајте жуманце, скроб и орахе.

Додајте остатак шећера.

Кувати на шпорету док се не згусне.

Када достигне конзистенцију креме, склоните је са шпорета и оставите да се охлади.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити најлакши колач од кртица? Рецепт за мини торту од кртица

За пралине:

Ставите тигањ на шпорет.

У њега ставите шећер и кувајте док се не карамелизује.

Затим додајте брашно од лешника и брзо промешајте.

Затим додајте крему и брзо промешајте.

Помешајте пралину од лешника и крему и оставите да се охлади.

Када дође на собну температуру, ставите у фрижидер и оставите још 2 сата.

Затим додајте 2 кашике креме у крему за пуњење.

Мутите 2-3 минута док не добијете текућу конзистенцију.

цанноли

ЗАВРШНЕ ФАЗЕ:

Напуните крему у кесу.

У ролнице које сте припремили истисните крему.

Ивице ролни премажите чоколадом за мазање и поспите комадиће лешника.

Пре сервирања можете ставити шећер у праху.