Мицхелин звезда је стигла у Истанбул! Ево тих ресторана...

Успех турске гастрономије је сада регистрован. Мишелинова звезда, један од најпрестижнијих параметара за оцењивање ресторана који помно прате гурмани широм света, први пут у историји додељена је ресторанима у Истанбулу. Ево тих ресторана...

Први избор Мицхелин Гуиде Истанбул 2023 објављен је на церемонији одржаној у Зорлу Перформинг Артс Центру. У избору од 53 ресторана, Фатих Тутак је награђен са 2 Мишелинове звездице, док су ресторани Арака, Микла, Неолокал и Ницоле награђени 1 Мицхелин звездом. Тако је турска гастрономија доказала свој успех целом свету. Ево листе ресторана са Мицхелин звездицама у Истанбулу из 2023...

РЕСТОРАНИ МИШЕН ЗВЕЗДА

Укупно су изабрана 53 ресторана:

1 ресторан са две МИЦХЕЛИН звездице;

4 ресторана са МИЦХЕЛИН звездицом;

1 ресторан са МИЦХЕЛИН Греен Стар;

10 Биб Гоурманд ресторана;

38 препоручених ресторана.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоји ресторани у Истанбулу су добили Мицхелинову звездицу? Где су Мицхелин ресторани у Истанбулу?

Ево истакнутих ресторана са Мицхелин звездом у Истанбулу;

Турски Фатих Тутак (2 црвене звездице), Спаго, Гленс, Ст. Регис Брассерие, САДЕ Фиве Сеас Цуисине (велики гурмански), Татбак, 1924 Истанбул, Ателиер, Нобу, Вери Вери Тхаи, Цума (велики гурман), Топаз, Микла (1 црвена звезда), Домед Лоунге, Никол (1 црвена звезда), Иени Локанта, Елеос Беиоглу, Софија 9, Ахесте (велики гурман), Мурвер, Каракои Локантасı (велики гурман), Оцто, Неолокал (1 црвена + 1 зелена звезда), Аила, Терсхане (велики гурман), АКУА, Пандели (велики гурман), Тугра, ОЦАК, Фериие, Баниан, Ресторан 1741, Матбах, Дералиие, Кхорасани, Луцк, Парк Фора, Крит (велики гурман), 29, Сунсет Грилл & Бар, Инари Омакасе Куруцесме, Алаф (велики гурман), Аман да Браво (велики гурман), Пољуби жабу, Румелихисарı Искеле, Зума, Арака (1 црвена звезда), Азур, Кıиı, Сераф, Цалипсо (велики гурман), Беити, Балıкцı Јунак

„ИСТАНБУЛ ЈЕ МЕЂУ СВЕТСКИМ ПРЕСТОНИЦИМА ХРАНЕ И ПИЋА“

Говорећи на церемонији, министар културе и туризма Мехмет Нури Ерсои истакао је значај укључивања Истанбула у Мицхелин водич, „Истанбул је једна од ретких светских престоница за јело и пиће у области гастрономије са својом мултикултуралном кухињом и богатим ресторанским портфолиом. Наши турски кувари нове генерације креирају креативне и оригиналне меније мешањем анатолске културе исхране са светским укусима у својим кухињама које спајају локално и универзално. Ово јединствено богатство које Истанбул нуди у области јела и пића такође привлачи пажњу међународних гастрономских власти. Данас смо заједно са вама да присуствујемо престижној манифестацији овог интересовања и да прославимо прелеп успех који је постигла култура укуса нашег града." рекао.

Успех турске гастрономије признат у свету

ЦИЉА УКЉУЧУЈЕ ИЗМИР, БОДРУМ И ЧЕСМЕ НА ЛИСТИ

С друге стране, Ерсој је рекао да је ово посебно интересовање које је Мицхелин показао за Истанбул, а турска кухиња је само једна од њих. Рекавши да је ово почетак, он је изразио уверење да ће се и Измир, Бодрум и Чешме придружити породици Мицхелин. донео.

Ерсој је у свом говору приметио и следеће:

„У том контексту, потписали смо промотивни филм протеклих месеци у којем истичемо културу исхране и пића у Истанбулу и сва гастрономска искуства од уличних укуса до елегантних ресторана. Овај филм, који је емитован на телевизијским и дигиталним каналима 200 земаља под руководством Турске агенције за промоцију и развој туризма, наишао је на велико интересовање. Истовремено, Истанбул је прави гастроград по томе што угошћује људе које називамо лидерима мишљења у области гастрономије у нашој земљи. да нуди могућност да се дегустирају најистакнутији укуси не само турске, већ и светске кухиње. рекли смо. Као резултат свега тога, Истанбул је већ две године изабран за најбољу туристичку дестинацију од стране читалаца најважнијих светских туристичких часописа. Чињеница да је Истанбул привукао пажњу Мицхелин водича је природан резултат наших промотивних напора."

Мишелинова звезда стигла је у Истанбул први пут у историји

ИЗБОР СУ ИЗВРШИЛЕ ИНСПЕКТОРСКИ ТИМОВИ 

Међународни директор Мицхелин Гуиде-а, Гвендал Поулленнец, објавио је да су инспекторски тимови одабрали укупно 53 ресторана, укључујући објекте са 5 звездица.

Истичући да је Истанбул важна културна и туристичка дестинација, Поуленнец је рекао, „Наш избор од 53 ресторана баца светло на разноликост ове талентоване кухиње која се поноси својим идентитетом и традицијом, али је и отворена за свет. Мишелин водичем надамо се да ћемо показати домаћим и међународним гурманима да је овај град и важна гастрономска дестинација.“ рекао је.

ВИДЕО КОЈИ ВАМ МОЖДА ПРИСУСТВУЈЕ;

Месут Озил није могао да верује својим ушима! Необично рођенданско изненађење

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИ

Од Ајлин Чоскун до Синана Акчила: Спавао је на мом новцу!