Како направити Гулаб Јамун? Индијски десерт 'Гулаб Јамун' је у МастерЦхеф кухињи!
мисцеланеа / / August 31, 2022
Један од најукуснијих десерта индијске кухиње, гулаб јамун је сличан десерту кемалпаша и по изгледу и по укусу. Дакле, како се прави индијски десерт гулаб јамун? Ево рецепта за гулаб јамун, његових састојака и начина на који се прави...
КЛИКНИТЕ ОВДЕ ЗА ВИДЕО ВЕСТ ГЛЕДАТИиндијски десерт Гулаб јамун је један од популарних укуса јужноазијске кухиње. Главни кувар Индијска храна Скрећући пажњу својим концептом, гулаб јамун је познат по сличности са десертом од сира. Овај слатки, главни састојак шафрана се баца у шербет са додатком ружине воде. Такође је од интереса за Непал, Пакистан, Бангладеш и Малдиве. Неке промене се могу направити у припреми према земљи. У десерт је укључен сир у праху или млеко у праху. Ако су састојци спремни, познат је као индијски десерт. рецепт за гулаб јамунХајде да учимо заједно...
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта је доса и како се прави? Шта је у индијској крем доси?
ГУЛАБ ЈАМУН РЕЦЕПТ:
МАТЕРИЈАЛИ
300 г шећера
150 мл воде
1 прстохват шафрана
1/4 кашичице кардамома
1/4 кашичице соде бикарбоне
3 кашике брашна
400 мл биљног уља
250 г кхоиа (чврсто млеко или кајмак)
воду по потреби
ФАБРИЦАТИОН
- 1. Фаза
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта јести у Индији? Локална индијска храна
Додајте шећер, воду и шафран у шерпу и кувајте.
- 2. Фаза
Ако не можете да нађете коју у чинији, додајте кајмак, кардамом у праху, соду бикарбону, брашно и воду, промешајте и направите тесто.
- 3. Фаза
Од теста направите 20 малих лоптица.
- 4. Фаза
Загрејте уље у тигању и пржите тесто док не порумени.
- 5. Фаза
Пржено тесто ставите у сируп и оставите 15-20 минута.
- 6. Фаза
Можете га послужити топло или са сладоледом од ваниле.
Пријатно...