Шта је Цхили Цон Царне и како се прави Цхили Цон Царне?

Нека вам латински ветрови дувају на столу уз рецепт Цхили Цон Царне, једно од најпопуларнијих јела мексичке кухиње. Хајде да заједно скувамо диван Цхили Цон Царне са пуно љутог и мексичког пасуља...

Чувени мексички чили кон карне је јело направљено од комбинације меса, парадајза и љуте паприке. Ово сочно јело се у Мексику конзумира са такосима, пиринчем или начосима. Као и многа традиционална јела, чили кон карне има много различитих верзија и рецепата. Понекад се пасуљ не додаје и само се прави као сос од млевеног меса, на пример, али ова верзија са пасуљем је чешћа. Када правите Цхили Цон Царне, јело које је веома блиско турском укусу и погодно, ако не можете да једете јако љуто, уместо љуте паприке можете користити слатку паприку.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити тортиља хлеб? Савети за најлакши тацо хлеб

ЦХИЛИ ЦОН ЦАРНЕ САВЕТИ:

• Ако је храна мање воденаста, можете је додати.
• Количина горчине у потпуности зависи од укуса.
• Количину бибера у рецепту можете повећати или смањити по жељи.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити шпанску тортиљу од омлета? Савети за прављење тортиље

РЕЦЕПТ ЗА ЦХИЛИ ЦОН ЦАРНЕ:

МАТЕРИЈАЛИ

1 лук 
350 г млевеног меса
2 чена белог лука 
400 г куваног мексичког пасуља
4 кашике маслиновог уља 
½ кашичице кима
½ кашичице паприке
15 јалапеноса
300 г парадајза
3-4 кашике кукуруза
1 кашичица воде

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКоје су предности мексичког пасуља? Како конзумирати мексички пасуљ?

ФАБРИЦАТИОН

Ставите уље у тигањ. Додајте сецкани лук и бели лук и пропржите.

Нарежите парадајз на коцкице. Јалапено паприке исеците на мале комаде. Додајте млевену говедину и наставите са пржењем.

Додајте састојке осим мексичког пасуља и кукуруза из конзерве и кувајте 10 минута.

Додајте мексички пасуљ и кукуруз и кувајте још 10 минута.

ПРИЈАТНО...