Како направити најлакши рижото? Шта је рижото и који су трикови рижота?

Рижото, који има кремаст укус ослобађањем скроба пиринча, је попут печурака, шафрана, поврћа или сира. Рижото, који се може припремити са много различитих састојака, готово је једно од најзанимљивијих јела последњих дана. неко. Дакле, како направити најлакши рижото? Трикови прављења рижота код куће су у нашем данашњем чланку.

Рижото је врста пилафа од пиринча који се кува у месној, пилећој или повртној чорби до кремасте конзистенције. Рижото, једно од важних јела италијанске кухиње, један је од најчешћих облика конзумирања пиринча у Италији. Рижото, који је последњих година популаран код нас, мора да се прави са рижотом. Овај производ, назван арборио пиринач, мало се разликује од класичног пиринча. Производ, који има округлу и краткозрнасту структуру, такође привлачи пажњу својом већом величином. Пиринач, који је веома богат скробом, један је од састојака који дају укус јелу. У детаљима нашег чланка, објаснили смо детаљну припрему рижота.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта је паела и како се прави? Најлакши рецепт за паелу

РЕЦЕПТ ЗА РИЗОТО:

МАТЕРИЈАЛИ

1,5 шоље арборио пиринча
1 литар пилећег темељца
1 средњи лук
3 кашике путера
1 кашика маслиновог уља
1/4 шоље ренданог пармезана
2 гранчице першуновог листа
1 кашичица соли

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити најлакши пилав од пиринча са путером? Рецепт за пиринач са путером који мирише на укусан укус

ФАБРИЦАТИОН

Оставите врелу пилећу чорбу да кључа на шпорету. Уверите се да је све време топло.

Црни лук ситно исецкати. Першун исецкати веома ситно.

Загрејте уље у шерпи са широким дном.

Додајте лук и почните да пржите. Пржите 3-4 минута.

Додајте пиринач и мешајте металном кашиком око 2 минута, увек у истом правцу.

С једне стране, врелу пилећу чорбу кухачом мало по мало узимати из кључања на лаганој ватри и додавати у најмање 3 корака.

Додајте воду како упије и одржавајте температуру воде. Искључите шпорет када је пиринач мекан и кремаст.

Овај процес може трајати око 20-30 минута.

Склоните са шпорета и додајте пармезан, со и першун. Мик.

Пријатно...