Како јести у Курбан-бајраму! Предлози за исхрану за Курбан-бајрам!

Специјалиста за исхрану и исхрану Сумеиие Х. Дао је неке препоруке о исхрани које би требало узети у обзир током Фестивала црне жртве. Наводећи да конзумирање меса треба да буде умерено, Кара је истакла и да треба избегавати конзумацију масног меса. Дакле, како треба јести на Курбан-бајрам? Ево ствари на које треба обратити пажњу у погледу исхране током Курбан-бајрама...

Током Курбан-бајрама, потрошња меса, пецива и слаткиша достиже највиши ниво током посета рођацима. Дит са Одељења за исхрану и исхрану. Сумеиие Х. Кара је дала важне предлоге за пријатан и здрав одмор. Блацк је направио додатна упозорења, посебно за људе са хроничним болестима.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКолико калорија у куваном месу? Да ли једење меса доводи до дебљања?

Они са хроничним болестима опрез!!!

Печење, које је постало традиционално јело Курбан-бајрама, треба кувати у сопственом соку, на лаганој ватри, без додавања путера или репног уља. Они са високим холестеролом, кардиоваскуларним обољењима, хипертензијом, дијабетесом, гихтом Људи са хроничним обољењима као што су бубрежна и бубрежна обољења свакако би требало да користе ову врсту печења са високим садржајем масти. не треба јести.

Месо је намирница која је тешко сварљива због високог садржаја протеина. Првог дана Курбан-бајрама, месо тек закланих животиња је жилаво, ова тврдоћа отежава варење и отежава кување. Из тог разлога, посебно људи са гастроинтестиналним поремећајима не би требало да једу курбанско месо првог дана. Држање меса у фрижидеру неколико дана учиниће га мекшим и лакшим за кување. Месо је прикладно конзумирати кувањем или роштиљањем, без сушења, без стврдњавања.
Повећава се и потрошња изнутрица током празника жртвовања. Међутим, људи са високим холестеролом, кардиоваскуларним обољењима и високим крвним притиском не би требало да преферирају месо типа изнутрица које садржи високу масноћу.

како нахранити жртву

Иако месо добијено жртвовањем садржи протеине високог квалитета, оно не садржи витамине Ц и Е. Из тог разлога, за апсорпцију витамина неопходно је кување меса са поврћем или обилно конзумирање салате од лимуна са месом.

Ако у оброк додајете месо, не би требало да му додајете додатно уље. морате га кувати, иначе ће се садржај масти у храни превише повећати, у ком случају је главни разлог повећања телесне тежине је разлог. Посебно, засићене масти као што су маст или путер не треба додавати истим оброцима као месо које садржи масти. Пошто је месо тешка и тешко сварљива храна, не би требало да конзумирате храну као што је пилав од пиринча или десерт након оброка.

клоните се масног меса

Док се месо кува, треба подесити размак између меса и ватре, месо кувати без сагоревања, сагорело месо садржи канцерогене материје.

Неке болести које се преносе од животиња преносе се конзумирањем сировог или недовољно куваног меса. Месо никада не треба конзумирати сирово или недовољно кувано.

Дијететичар Сумеиие Кара

Месо које се извади из замрзивача за кување треба одмрзнути тако што ћете га спустити на доње полице фрижидера, одмрзнуто месо одмах кувати, не треба га поново замрзавати.
Према Смерницама о исхрани у Турској, количина меса коју можемо да конзумирамо дневно је 5-6 месних округлица на жару, нешто више од шаке меса, или 1-2 велика котлета. (жена150 гр за жене, 200 гр за мушкарце)

хронични болесници у жртви опрез

Желим свима здрав, срећан и миран празник са својим најмилијима. Наравно, не заборавимо да ваше здравље потиче од адекватне и уравнотежене исхране. Не претјерујте током празника.