Како направити најлакши хлеб од феферона? Савети за хлеб од бибера
мисцеланеа / / May 31, 2022
Хлеб од бибера, који је међу познатим рецептима хатајске кухиње, лако се прави и укусан. Иако папрени хлеб, који ће оставити траг на непцу, по изгледу подсећа на лахмацун, реч је о производу који се са задовољством конзумира и за доручак у Антакији. Укусан рецепт за хлеб од бибера је у детаљима наших вести.
Има доста укусног хлеба са феферонима који можете донети на своје столове за доручак или вечеру. То је укусна арома са зачињеном, парадајз пастом, бибером, луком, ау неким регионима и локалним сиревима. укус. Можете видети да се продаје на свакој улици у округу Антакиа у Хатају. Овај пикантни хлеб, који се често конзумира уз месна јела и салате, можете јести у ресторанима који служе антакијска јела, или га можете направити код куће.
То је храна која се конзумира у сваком оброку у Хатају, од доручка до ручка, од вечере до посебних дана (дневни оброци). Међутим, углавном се преферира за доручак. Савршено иде и уз чај. Његова разлика од лахмацуна је у томе што у ваљаном тесту нема млевеног меса. (Тако да му је пуњење другачије.) Постоје зачињене и незачињене верзије, али је најпожељнија зачињена. Зато се и зове хлеб од бибера.
ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИШта је захтерли хлеб и како се прави? Савети захтер хлеба
РЕЦЕПТ ЗА ХЛЕБ ОД БИБЕР:
МАТЕРИЈАЛИ
За тесто;
1 чаша воде Млеко
1 чаша воде
Мало више од пола чаше маслиновог уља
4,5 шоље брашна
20 грама свежег квасца
1,5 кашичице соли
1 кашика шећераЗа унутра;
1 велики лук
1 црвена паприка
1 кашика чили пасте
Пола кашике парадајз пасте
1 кашика сушене нане или 1 кашичица тимијана
2 кашике сусама
1 кашичица кима
1 кашика љуте паприке
око 1 кашичица маслиновог уља
Рецепт за хлеб од бибера
ФАБРИЦАТИОН
Започните рецепт тако што ћете мешати састојке за тесто у чинији.
Помешајте квасац са шећером и топлим млеком.
Додајте остале састојке и оставите да ферментира 15 минута.
У међувремену, држите састојке у посуди.
Од ферментисаног теста откидајте комаде веће од ораха и ситне комаде мандарина.
Побрашните руку, тезгу и оклагију и разваљајте да буде веће од лахмацуна од лешника.
Обилно премажите сосом од бибера и ставите на подмазан плех.
Пеците на 190 степени 20 минута. Можете послужити вруће.
Пријатно...