Шта је тиквеник и како се прави тиквенички десерт?

Тиквенички десерт од бундеве, производ зимнице, је врста посластица балканске кухиње. Тиквенички десерт, који је у последње време у тренду, може се припремити и са готовим фило тестом или ручно умотаним тестом. Дакле, како направити десерт тиквеник? Ево тиквеничког рецепта и састојака...

Тиквеник је врста пецива од тиквица из бугарске кухиње. у Сакарији "Курлинг од бундеве" Познат као тиквеник, има практичан рецепт који се лако може припремити код куће. 4 комада фила, ољуштених 1 кг. Бундева, 1 чаша зрна ораха, 2 кашике шећера у праху су међу потребним састојцима за прављење тиквеника. Рецепт за тиквенички десерт доводи се у питање код оних који ће ову посластицу пробати први пут.

Када се тиквеник прави на Балкану, служи се посут шећером у праху. У Тракији се припрема као посластица са сирупом. Својом укусном комбинацијом шећера, цимета, ораха и бундеве, тиквен оставља укус у устима.

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити хрскаву питу од бундеве? Најлакши рецепт за питу од бундеве

прављење тиквеничког десерта

РЕЦЕПТ ЗА ТИКВЕНИЧКИ ДЕСЕРТ:

МАТЕРИЈАЛИ

6 фило теста
500-600 грама бундеве
1 кашичица шећера (можете повећати количину шећера ако волите слађе)
2 кашичице сецканих ораха
3 кашике цимета

За подмазивање теста;

Мало више од пола чаше путера

Да га пошкропи;

Шећера у праху

Савети тиквеничког десерта

ПОВЕЗАНЕ ВЕСТИКако направити десерт од бундеве у најједноставнијем лимету? Трикови за десерт од лимете и бундеве

ФАБРИЦАТИОН

Прво ситно нарендајте бундеву за фил. Додајте шећер, језгра ораха и цимет и добро промешајте.

Фило исећи на пола и премазати га отопљеним путером. Ставите га у унутрашњи малтер и умотајте у облику ролне.

Ролне које сте припремили умотајте у округли облик на плех. Након што га направите, пеците у загрејаној рерни на 180 степени док не порумени.

Горњи део теста који сте извадили из рерне лагано навлажите водом и оставите да одстоји тако што ћете га прекрити крпом.

Можете га послужити тако што ћете га посипати шећером у праху.

Пријатно...